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PANNEAUX
AUTONETTOYANTS
CATALYTIQUES
Nos  fours  à  parois  lisses
peuvent être munis, à l’inté-
rieur,  de  panneaux  auto-
nettoyants  qui  recouvrent
les parois.
Devant  être  accrochés  sur
les parois, avant les châssis
latéraux, ces panneaux spé-
ciaux  sont  recouverts  d’un
émail  spécial  catalytique
microporeux  qui  provoque
l’oxydation et l’évaporation
graduelles  des  écla-
boussures  d’huile  et  de
graisse  qui  sont  ainsi  éli-
minées pendant les cuissons
à plus de 200° C.
Si  le  four  n’est  pas  propre
après  la  cuisson  d’aliments
très  gras,  le  faire  fonction-
ner  à  vide  à  la  température
maximum  pendant  60  mi-
nutes maximum.
Les  panneaux  autonet-
toyants  ne  doivent  être  ni
lavés,  ni  nettoyés  avec  des
produits  abrasifs  ou  des
produits  contenant  des
acides ou des alcalis.
SELF-CLEANING
CATALYTIC
PANELS
Our  smooth  walled  ovens
can  be  fitted  with  self-
cleaning panels to cover the
inside walls.
These  special  panels  are
simply  hooked  on  to  the
walls before the side frames
are  fitted.  They  are  coated
in  a  special,  micro-porous
catalytic  enamel  which
oxidises  and  gradually  va-
porises  splashes  of  grease
and  oil  at  cooking  tempe-
ratures above 200° C.
If the oven is not clean after
cooking fatty foods, operate
the  empty  oven  for  60  mi-
nutes  (max.)  at  maximum
temperature.
Never  wash  or  clean  self-
cleaning  panels  with  abra-
sive,  acid,  or  alkaline
products.
PANNELLI
AUTOPULENTI
CATALICI
I  nostri  forni  con  pareti  li-
sce  hanno  la  possibilità  di
montare  all’interno  della
muffola  dei  pannelli  auto-
pulenti  che  ricoprono  le
pareti.
Questi  speciali  pannelli,  da
agganciare alle pareti prima
dei  telai  laterali,  sono  rico-
perti di uno speciale smalto
catalitico  microporoso  che
ossida  e  vaporizza  gradual-
mente  gli  schizzi  di  olio  e
grasso eliminandoli durante
le cotture sopra i 200° C.
Se dopo una cottura  di  cibi
molto  grassi  il  forno  non  è
pulito,  farlo  funzionare  a
vuoto  alla  massima  tempe-
ratura  per  un  tempo  massi-
mo di 60 minuti.
I  pannelli  autopulenti  non
devono essere lavati né pu-
liti  con  prodotti  abrasivi  o
prodotti  contenenti  acidi  o
alcali.