Français-6
PRÉPARATION DU CAFÉ
Choix et quantité de mouture de café
Pourobtenirlesmeilleursrésultatspossibles,utilisezdescuilleréesà
tablerasesdemouture.Assurez-vousaussiquelecaféestmoyennementmoulu.
A. Tableau de Mesure du Café
Pourpasser Lecafémoulu
10 Tasses 7,5 cuilleréesàsoupe
8 Tasses 6,5 cuilleréesàsoupe
6 Tasses 4,5 cuilleréesàsoupe
4 Tasses 3 cuilleréesàsoupe
1cuilleréeàsouperase=5g/0,17oz.
1tasse=148ml/5oz=decafépassé
Utilisezplusoumoinsdecaféselonvotregoût.
B. Ajouter l’Eau et le Café Moulu
1.Ouvrirlecouvercleduréservoir.Sivousledésirez,
vouspouvezretirerlepanieràfiltreamovible.
2.PlacerlefiltrepermanentOster
®
ousivouspréférezun
filtreenpapierde10tassesdanslepanier.(Figure5).
REMARQUE: Si vous utilisez des filtres en papier, il
estimportantquelescôtésdufiltresoientbienàplat
contrelescôtésdupanier.Silefiltren’estpasstable,
humidifier les bords du filtre avant de le placer dans le
panieretavantd’ajouterlecaféetl’eau.
3.Ajouterlaquantitédésiréedecaféetsecouer
doucementpouraplanirlasurfaceducafé.Vous
reporterautableaudeMesureduCafé.
4.Assurez-vousquelepanieràfiltreestbienaucentreetbienassissurlefond,puis
fermer le couvercle.
5.Remplirlacarafeavecdel’eaufroidejusqu’àlaquantitédésirée(1tasseestégaleà
148ml/5onces).Pourunremplissagefacileetprécis,vousreporterauxmarquessur
lesindicateursdeniveauxd’eau,quivousdonnerontlenombredetassesdésirées.
Nepasrempliraudelàdelamarqueindiquant“10tassesMAX”,l’eaupourraitalors
ressortirparl’orificededébordementquisetrouveàl’arrièredelacafetière.
Laquantitédecafépréparéeesttoujoursunpeumoindrequelaquantitéd’eauajoutée
auréservoir.Ceciestduàl’absorptiond’eauparlesgrainsdecafémoulu.
6.Leverlecouverclederemplissageduréservoiretverserl’eaudansleréservoir.
Fermerlecouvercleetplacerlaverseusesurlaplaquechauffante.
REMARQUE: Assurez-vous que la verseuse est bien en place sur la plaque chauffante
afind’éviterquel’eauetlecafénedébordedupanieràfiltre.Undébordementpeut
entrainerdesblessuresouendommagerlapropriété.
Pourquevotrecafésoitàtempératureidéale,nousvousrecommandonsdepréchauffer
laverseusethermiqueenacierinoxydable.
• Avantdefairepasserlecafé,remplirlaverseused’eauchaudedurobinet
• Laisserl’eaudanslaverseusependantquelquesminutes(2à5minutes)
• Viderl’eaudelaverseusedansl’évier.
• Placerlaverseusesurlaplaquechauffanteetcommencerlecycledepréparation
ducafé.