50
1. Wziąć dużą liżankę do cappuccino i przyrządzić kawę
zgodnie z opisem zawartym w punktach 1–10.
2. Nacisnąć przycisk
i zaczekać, aż zaświeci się żółty
wskaźnik
. Obrócić przełącznik sterowania parą w
lewo, w położenie
, rys. D-10, na 10–15 sekund w
celu wypuszczenia pierwszej pary, a następnie obrócić
przełącznik z powrotem w położenie
0.
Nieco obrócić przełącznik sterowania parą.
Para wydostająca się z wylotu może wyrzucić
gorącą wodę. Ponadto wylot pary rozgrzewa
się do wysokich temperatur. Nie należy go
dotykać gołymi dłońmi.
3. Wziąć oddzielny pojemnik i nalać do niego około
90–100 ml mleka na jedną porcję cappuccino. Należy
pamiętać, że w trakcie przyrządzania objętość mleka
zwiększy się około 2–3-krotnie.
4. Aby zrobić cappuccino, należy umieścić pojemnik z
mlekiem pod wylotem pary, rys. D-11.
5. Zanurzyć rurkę wylotu pary w mleku na głębokość 2
cm, przekręcić przełącznik sterowania parą w lewo w
położenie
na około 1–1,5 minuty. Mleko zwiększy
objętość i nabierze konsystencji śmietany.
Maksymalny zalecany czas wypuszczania
6. Gdy mleko zwiększy objętość dwukrotnie, należy kon-
tynuować jego podgrzewanie. Idealna temperatura to
60°С. Po osiągnięciu wymaganej temperatury należy
zatrzymać wypuszczanie pary, obracając przełącznik
w prawo w położenie
0.
7. Wlać spienione mleko do liżanki z kawą. W razie
potrzeby dodać cukru do smaku i posypać spienione
mleko kakao w proszku lub czekoladą.
UWAGA:
Aby zrobić kawę po spienieniu mleka, konieczne jest schło-
dzenie warnika, w przeciwnym razie kawa się przypali.
Wylot pary należy czyścić po każdym użyciu.
Należy postępować zgodnie z instrukcjami,
aby uniknąć poparzenia.
1. Włożyć wtyczkę urządzenia do gniazdka. Nacisnąć
przycisk
, aby włączyć ekspres do kawy, zaświeci
się czerwony wskaźnik.
2. Upewnić się, że przycisk
nie jest naciśnięty, i naci-
snąć przycisk
. Pompa zacznie pompować wodę.
Gdy woda zacznie wypływać z wylotu kawy, nacisnąć
ponownie przycisk
.
3. Nacisnąć przycisk
i zaczekać, aż zaświeci się żółty
wskaźnik pary
. Oznacza to, że warnik osiągnął wy-
maganą temperaturę
4. Wziąć pojemnik lub liżankę z płynem przeznaczonym
do podgrzania. Umieścić liżankę pod wylotem pary.
Zanurzyć rurkę wylotu pary w płynie na głębokość 2 cm.
Para wydostająca się z wylotu może wyrzucić
gorącą wodę. Ponadto wylot pary rozgrzewa
się do wysokich temperatur. Nie należy go do-
tykać gołymi dłońmi.
dłowo, obracając go w prawo lub w lewo, aby wycięcia
na ltrze weszły w rowki uchwytu, rys. D-3.
4. Włożyć obsadę ltra do jednostki zaparzacza. W tym
celu, trzymając go za rączkę z lewej strony, umieścić
go pod jednostką zaparzacza, wsunąć do niej i obrócić
rączką w prawo aż do zablokowania. Rys. D-4.
5. W celu zrobienia espresso konieczne jest rozgrza-
nie urządzenia i obsady ltra. Nacisnąć przycisk
. Pompa zacznie pompować wodę. Gdy woda zacznie
wypływać z wylewki w obsadzie ltra, nacisnąć po-
nownie przycisk
. Zaczekać, aż woda się podgrzeje
i zaświeci się zielony wskaźnik
. Nacisnąć przycisk
. Woda zacznie wypływać z wylotu kawy. Po upły-
wie około 20 sekund nacisnąć ponownie przycisk
.
Wykonać tę czynność tylko dla pierwszej porcji kawy.
6. Gdy woda skończy płynąć, wyjąć obsadę ltra, obra-
cając ją w lewo.
7. Używając łyżki z miarką, wsypać 1-1,5 łyżki stołowej
mielonej kawy (~7 g) na jedną liżankę albo 2 łyżki
mielonej kawy (~14 g) na dwie liżanki do odpowied-
niego ltra, rys. D-5. Drugą stroną łyżki z miarką ubić
kawę, rys. D-6. Wytrzeć resztki kawy z brzegów ob-
sady ltra.
-
niejsza i na odwrót.
8. Włożyć obsadę ltra do jednostki zaparzacza, rys.
D-4.
9. Umieścić jedną lub dwie podgrzane liżanki pod wy-
lewką w obsadzie ltra, rys. D-7.
10. Upewnić się, że zielony wskaźnik
świeci się, a
przycisk
nie jest naciśnięty, a następnie nacisnąć
przycisk
, aby zrobić kawę. Kawa zacznie spływać
do liżanki z wylotu kawy. Gdy naleje się żądana ilość
kawy, nacisnąć ponownie przycisk
.
11. Wyjąć obsadę ltra i oczyścić ją z drobin kawy.
-
dzenia.
UWAGA:
• Do wyjęcia ltra z obsady można użyć łyżki z miarką
albo innego ltra, rys. D-8.