64
操作
微凍結/冰鮮選擇廂
購買時切換室設置為 [CHILLED] 模式。
請根據食品的不同預期使用目的進行設置。
用作微凍結室
約為 -3℃ ~ -1℃
■
當你想要延長微凍食品的保存期限時。
●
該室適用於儲存新鮮食品,比如肉或魚。
•
與儲存在冷凍室或冷藏箱相比,肉或魚的保存期限會更長。
•
溫度可以設定為“1"、“2"或“3",以適應不同類型或不同量的食品。(第 60 頁)
[ 儲存食品舉例 ]
•
肉 • 魚
●
食品過度凍結 ............... 生魚片或肉片可能會過度凍結。
將溫度設定為“1",以防止食物過度冷凍。
●
食品不是微凍 ............... 由於食品類型(如肉塊或大魚)、貯藏條件和環境溫度不同,可能食物並沒有微凍。設定
溫度為“3"。
易切割。
微凍食品易切割!
當你想將微凍結室中的生魚或肉塊或冷凍食品切成片時。它就派上用場了!
用作冷凍室
約為 0℃ ~ 2℃
■
當你不想凍結食品時。
●
該室適於儲存冷藏食品或乳製品。
[ 儲存食品舉例 ]
•
冷藏食品
•
熟麵條
•
優酪乳
•
鮮奶油
•
乳酪
●
取決於食品,可能會微凍結。
改變食品位置或將冷藏箱溫度設定為“1"。
儲存小貼士
■
什麼食品不適用微凍結 / 冷凍?
●蛋 ●牛奶 ●水 ●橙汁 ●豆腐 冷藏箱內
●蔬菜 • 水果 蔬果格內
●冰 ●霜淇淋 ●冷凍食品 急凍箱內
■
無保鮮膜的儲存時間是多長?
(切換室設定為 [CHILLED] 模式。)
食品舉例 時間指南
三明治 約為 3 個小時
刺身(生魚片) 約為 6 個小時
沙拉 約為 6 個小時
煎蛋捲 約為 9 個小時
須知事項
●
改變切換室的溫度設定以適合保鮮目的或食品類型。
●
當改變溫度設定時,確保更換適合該設定溫度的食品。
備註
●
微凍結“1"、“2" 、“3"的設定要比 [CHILLED] 設定消耗多於 10% 的能量。