20
準備事項
1
• 使用隨附量杯量米。
• 量杯容量約為 180 mL。
• 如欲了解一次烹調的最大飯量，請參閱第 31 頁的技術規格章節。
洗米，直至洗米水變得較為清澈。
用大量清水快速洗米，換水時輕輕攪動米以進行清洗。
重複數次(洗米→倒水)，直至洗米水變得較為清澈。
2
注意
• 徹底清洗米。否則可能會出現鍋巴，殘留米糠可能會影響米飯口感。
正確
可能會影響烹調
效果
3
往內鍋內加入洗過的米或其他食材。
• 按照以下方法利用內鍋上的水位線測量水量。
功能 水位線
白米 (White Rice) White Rice
香米 (Jasmine) Jasmine Rice
什穀米 (Multi Grain) Multi Grain
砂鍋料理 (Claypot) White Rice
快速煮飯 (Quick Cook) White Rice
糙米 (Brown Rice) Brown Rice
糯米 (Sticky Rice) Sticky Rice
稀飯 (Porridge) Porridge
湯 / 燉煮 (Soup / Slow Cook) White Rice
• 使用 「Soup / Slow Cook 」(湯 / 燉煮) 功能時，食材及水的總量不應超
過 「White Rice 」(白米) 最高水位線。
• 擦乾內鍋表面。內鍋表面有水分可能會導致烹調時發出異響。內鍋及
鑄封加熱器間若有任何雜質，則可能會損壞飯煲。
• 請確保將內鍋置於水平表面上。
• 測量水量時請確保對齊左側及右側水位線。
• 如飯太硬或太軟，請根據個人口味調整水量。
<示例>
當米量為5量杯時，洗淨米並將其放入內
鍋，然後加水至「White Rice 」(白米) 水
位線「5」刻度處。
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