44
Vakuumprocessen fungerar inte perfekt
Om värmeelementet
7
blir överhettat,
kan påsen smälta. Öppna locket på
vakuumtätaren och låt uppvärmningse-
lementet
7
svalna i några minuter.
Detta problem kan uppstå om veckor,
olja eller andra vätskor nns på värme-
förseglingsytan
6
.
Vänta 20 sekunder efter att dammsugning-
en
är klar innan du trycker på värmeför-
seglingsknappen
3
för nästa process.
Livsmedels hållbarhet
Dammsugning tar bort luften från livsmed-
elsprodukter. Som ett resultat hindras ox-
idation och bakteriell kontaminering.
Förvaring,
rums-
temperatur
icke-
sugits
lagring
Vakuum
förvaring
Rå ris och
pasta
5 - 6
månader
12 månader
Frystorkad 1 - 2
månader
12 månader
Kaffe / te
2 - 3
månader
12 månader
Bröd /
brödrullar
2 - 3 dagar 7 - 8 dagar
Förvaring,
kyld
(+ 5 / -2 ° C)
icke-
sugits
lagring
Vakuum
förvaring
Spel (kött) 2 - 3 dagar 30 - 40
dagar
Nötkött 3 - 4 dagar 30 - 40
dagar
Fjäderfä 2 - 3 dagar 6 - 9 dagar
Hela sken 1 - 3 dagar 4 - 5 dagar
Rå
grönsaker
5 dagar 18 - 20
dagar
Färsk frukt 3 - 7 dagar 8 - 25 dagar
Kokad pasta 2 - 3 dagar 8 - 12 dagar
Förvaring,
djupfryst
(-15 /
-18 ° C)
icke-
sugits
lagring
Vakuum
förvaring
Kött, sk,
fjäderfä
6 månader 2 - 3 år
Köttfärs 4 månader 12 månader
Grönsaker
8 - 10
månader
2 - 3 år
Frukt
6 - 12
månader
2 - 3 år
Bageri
produkter
6 - 12
månader
2 - 3 år
Kaffe bönor
6 - 9
månader
2 - 3 år
Svensk