Type Korst Baktemp. Gewicht Baktijd Verwerkingstijd
1000 g 70 min. 4 uur 15 min.
White Rapid Licht 110°C 500 g 45 min. 2 uur 40 min.
750 g 50 min. 2 uur 45 min.
1000 g 55 min. 2 uur 50 min.
Gemiddeld 120°C 500 g 45 min. 2 uur 40 min.
750 g 50 min. 2 uur 45 min.
1000 g 55 min. 2 uur 50 min.
Donker 130°C 500 g 55 min. 2 uur 50 min.
750 g 60 min. 2 uur 55 min.
1000 g 65 min. 3 uur
Whole Wheat Licht 120°C 500 g 45 min. 3 uur 45 min.
750 g 50 min. 3 uur 50 min.
1000 g 55 min. 3 uur 55 min.
Gemiddeld 130°C 500 g 50 min. 3 uur 50 min.
750 g 55 min. 3 uur 55 min.
1000 g 60 min. 4 uur
Donker 140°C 500 g 60 min. 4 uur
750 g 65 min. 4 uur 5 min.
1000 g 70 min. 4 uur 10 min.
Whole Wheat Rapid Licht 120°C 500 g 45 min. 2 uur 34 min.
750 g 50 min. 2 uur 39 min.
1000 g 55 min. 2 uur 44 min.
Gemiddeld 130°C 500 g 50 min. 2 uur 39 min.
750 g 55 min. 2 uur 44 min.
1000 g 60 min. 2 uur 49 min.
Donker 140°C 500 g 55 min. 2 uur 44 min.
750 g 60 min. 2 uur 49 min.
1000 g 65 min. 2 uur 54 min.
French Licht 115°C 500 g 50 min. 5 uur 45 min.
750 g 55 min. 5 uur 50 min.
1000 g 60 min. 5 uur 55 min.
Gemiddeld 125°C 500 g 55 min. 5 uur 50 min.
750 g 60 min. 5 uur 55 min.
1000 g 65 min. 6 uur
Donker 135°C 500 g 60 min. 5 uur 55 min.
750 g 65 min. 6 uur
1000 g 70 min. 6 uur 5 min.
Sweet Licht 105°C 500 g 53 min. 3 uur 19 min.
750 g 57 min. 3 uur 22 min.
1000 g 58 min. 3 uur 23 min.
Gemiddeld 115°C 500 g 54 min. 3 uur 19 min.
750 g 57 min. 3 uur 22 min.
1000 g 60 min. 3 uur 25 min.
Donker 135°C 500 g 58 min. 3 uur 23 min.
750 g 61 min. 3 uur 26 min.
1000 g 64 min. 3 uur 29 min.
Super Rapid Gemiddeld 140°C n.v.t. 25 min. 58 min.
Gluten Free Gemiddeld 115°C 750 g 95 min. 2 uur 54 min.
1000 g 100 min. 2 uur 59 min.
Dough n.v.t. n.v.t. n.v.t. 0 min. 1 uur 30 min.
111