Merk: Hvis tiden på skjermen når 13 timer og du fremdeles holder knappen øk timer inne, går skjermen tilbake til steketiden til det angitte
programmet.
Merk: Hvis du går forbi tiden du vil angi, trykker du på den motsatte knappen for å øke eller redusere tiden.
5 Trykk på start/stopp/avbryt-knappen.
, Timeren teller ned den angitte tiden i minutter.
, Brødet er klart når timeren har telt ned til 00:00 og apparatet piper.
Innsiden av brødbakemaskinen, brødpannen, eltebladet og brødet er svært varme. Bruk alltid grytekluter når du tar ut brødpannen når
brødet er ferdig eller når apparatet er i hold varm-modus.
1 Stopp hold varm-modusen ved å trykke på start/stopp/avbryt-knappen i to sekunder. Skjermen viser OFF, det gjeldende programmet
avbrytes, og apparatet går tilbake til standardinnstillingen.
2 Slå av apparatet ved å ta støpselet ut av vegguttaket.
3 Bruk grytekluter, åpne lokket, og vri brødpannen mot klokken. Ta deretter brødpannen etter håndtaket, og løft den ut av apparatet.
4 Du bør la brødet stå oppreist i brødpannen i fem minutter. Det gjør det enkelt å ta ut brødet. Snu deretter pannen opp-ned, hold i
håndtaket, og rist brødet ut på en avkjølingsrist for at varmen og fuktigheten skal gå raskere ut av brødet.
Om nødvendig kan du dra en at slikkepott av gummi eller plast langs sidene av pannen for å løsne brødet.
Ikke bruk metallredskaper for å ta ut brødet, siden disse kan skade det klebefrie belegget i brødpannen.
Vær forsiktig, brødpannen og brødet er svært varme.
5 Hvis eltebladet er i bunnen av brødet, bruker du den medfølgende metallkroken for å fjerne eltebladet.
Kontroller alltid at eltebladet ikke blir igjen inne i brødet, ellers kan du skade eltebladet når du skjærer opp brødet.
Ikke bruk metallredskaper for å ta ut eltebladet, siden disse kan skade det klebefrie belegget på eltebladet.
Vær forsiktig, eltebladet og brødet er svært varme.
6 Ta straks ut eltebladet fra brødpannen, slik at det ikke setter seg fast.
Merk: Hvis bladet sitter fast, kan du fylle brødpannen med vann til et nivå over eltebladet og la brødpannen stå i bløt i 30 minutter. Ta deretter
eltebladet av akselen.
7 La brødet avkjøles på risten i 30–60 minutter før du skjærer det opp med en brødkniv eller elektrisk kniv.
8 La apparatet avkjøles før du rengjør det, eller før du baker et nytt brød.
- Brød bør spises mens det er ferskt, siden det ikke inneholder noen konserveringsstoffer. Det kan bare oppbevares i én eller to dager.
- Oppbevar brødet i romtemperatur i en lufttett plastpose eller beholder.
- Oppskåret brød mister ferskheten og tørker ut raskere enn uoppskåret brød.
- Franske brød bør oppbevares i papirpose eller utsettes for luft for å bevare den sprø skorpen. Denne typen brød skal helst spises samme
dag som det ble bakt.
- Brød kan fryses i en lufttett beholder i 4–6 uker.
- Du kan skjære opp brødet før du fryser det, slik at du kan tine noen få skiver om gangen.
- Hvis du tiner hele brødet, bør du la det tine i den samme beholderen, slik at fuktigheten kan absorberes av brødet igjen.
- La brødet tine i romtemperatur eller på lav innstilling i mikrobølgeovn.
program: Enkelt hvitt 500 g 750 g 1000 g
Vann (27 °C) eller melk 220 ml 280 ml 350 ml
Melkepulver (hvis du bruker vann i
stedet for melk)
1 ss 1½ ss 2 ss
Olje 1 ss 1½ ss 2 ss
Salt 2/3 ts 1 ts 1½ ts
Sukker 1 ss 1½ ss 2 ss
Fint hvetemel 350 g (2½ kopper) 455 g (3¼ kopper) 560 g (4 kopper)
Tørrgjær 1 ts 1 ts 1 ts
program: Grovbrød 500 g 750 g 1000 g
Vann (27 °C) 230 ml 280 ml 350 ml
Olje 1 ss 1 ss 2 ss
Salt 1 ts 1 ts 2 ts
Honning ELLER sukker 2 ss 2 ss 2 ss
119
To Next Page
Loading...
