program: Deig 500 g 750 g 1000 g
Tørrgjær - - 2 ts
Program: Pastadeig
Semulegryn 2 kopper
Store egg 3
Olivenolje 2 ss
Salt ½ ts
Program: Syltetøy
Fersk eller frossen (tint) frukt 2 kopper
Sukker 1½ kopper
Program: Syltetøy
Fersk eller frossen (tint) frukt 2 kopper
Sukker 1½ kopper
Sitronsaft 2 ss
ts/ss/kopp ml
¼ ts 1 ml
½ ts 2 ml
1 ts 5 ml
1 ss 15 ml
¼ kopp 50 ml
1/3 kopp 75 ml
½ kopp 125 ml
2/3 kopp 150 ml
3/4 kopp 175 ml
1 kopp 250 ml
Den standard hold varm-temperaturen for brødtypene og Bare steke i tabellene nedenfor er 60 °C.
Hold varm-temperaturen for syltetøy er 20 °C.
Den maksimale forsinkelsestiden som kan angis for alle brød, unntatt Superraskt og Glutenfritt, er 13 timer.
Den maksimale forsinkelsestiden for Bare steke er 1 time og 30 minutter.
Type Tid/temp. PH K1 Hvile K2 R1 K3 R2 K4 R3
Enkelt hvitt Temp. 25 °C 30 °C 34 °C
Tid 0 min 18 min 25 min 16 min 46 min 30 sek 25 min 15 sek 55 min
Raskt hvitt Temp. 35 °C 35 °C i/t
Tid 0 min 3 min 0 min 31 min 26 min 15 sek 55 min 0 sek 0 min
Grovbrød Temp. 25 °C 25 °C 33 °C i/t
Tid 30 min 5 min 5 min 20 min 40 min 20 sek 80 min 0 sek 0 min
Raskt
grovbrød
Temp. 25 °C 35 °C 35 °C i/t
Tid 5 min 3 min 0 min 25 min 30 min 0 sek 46 min 0 sek 0 min
Fransk Temp. 20 °C 25 °C 25 °C
Tid 0 min 14 min 10 min 16 min 100 min 20 sek 60 min 15 sek 95 min
Søtt Temp. 25 °C 30 °C 32 °C
Tid 0 min 3 min 0 min 31 min 31 min 15 sek 30 min 15 sek 50 min
121
To Next Page
Loading...
