Agua o leche Sal Azúcar o miel Harina Levadura Otros
La mezcla para
pan no se ha
mezclado
Coloque el
recipiente para pan
correctamente y
coloque también la
cuchilla amasadora
correctamente en
el eje del recipiente
para pan
Sale humo de los
oricios
Limpie la resistencia
Utilice el ajuste
para altitudes
altas
Quite 1 ó
2 cucharaditas
Quite
½ cucharadita
Quite de 1/8 a
¼ cucharadita
Nota: Cuando corrija las cantidades de ingredientes, cambie primero la cantidad de levadura. Si aún así el resultado no es satisfactorio, cambie la
cantidad de líquidos y después de los ingredientes sólidos.
Problema Posible causa Solución
Los botones no funcionan. La clavija no se ha enchufado a la toma
de corriente.
Enchufe el aparato a la toma de corriente. Si el
problema persiste, póngase en contacto con el
Servicio de Atención al Cliente de Philips de su país.
El aparato hace ruido mientras está en
funcionamiento.
La unidad motora hace ruido durante el
proceso de amasado. Esto es normal.
No tiene que preocuparse de nada.
El aparto vibra mientras está en
funcionamiento.
El recipiente para pan no se ha instalado
correctamente.
Para instalar el recipiente para pan correctamente,
gírelo hacia el lado de las agujas del reloj hasta que
encaje en su sitio.
Sale humo de los oricios de salida del
vapor y el aparato desprende un olor a
quemado.
Se han acumulado algunos ingredientes o
migas de pan en la resistencia o en el
interior del aparato.
Limpie siempre el aparato después de su uso.
Desenchúfelo y deje que se enfríe antes de limpiarlo.
El aparato no funciona cuando pulso el
botón de inicio/parada/cancelación y
aparece el mensaje “ERR” en el display.
El aparato se ha sobrecalentado. Deje que el aparato se enfríe durante
aproximadamente 1 hora.
Pregunta Respuesta
¿Por qué algunas veces las piezas
de pan varían en longitud y
forma?
El pan es muy sensible a los factores ambientales, como la temperatura, el clima, la humedad, la latitud y
las uctuaciones de las corrientes de aire. Además, el uso del temporizador también afecta al pan. La
forma del pan también puede verse afectada si utiliza ingredientes que no son frescos o una cantidad de
ingredientes incorrecta.
¿Cómo cambian de forma las
piezas de pan en función de la
época del año?
Durante el verano, es posible que la masa de pan baje (y se ahonde por el centro) o suba demasiado.
Durante el invierno, puede que la masa del pan no suba correctamente. Para solucionarlo, puede utilizar
agua a 20 °C.
¿Por qué a veces la harina se
queda en los lados del pan?
Es posible que durante el proceso inicial de mezclado se queden pequeñas cantidades de harina en los
lados del recipiente para pan, de forma que el pan se cuece mucho por los lados. En ese caso, rasque esta
parte de la corteza con un cuchillo alado.
¿Por qué a veces la masa está
pegajosa y es muy difícil de
amasar?
Puede que a veces la masa esté pegajosa (por ejemplo, demasiado húmeda) dependiendo de la
temperatura ambiente y de la del agua. Intente utilizar agua más fría cuando haga la masa.
¿Por qué a veces parece que la
pieza de pan esté rasgada?
Algunas veces la masa sube demasiado, lo que puede provocar grietas en la supercie del pan cocido.
¿Puedo hacer pan en el aparato
utilizando huevos?
Sí, reduzca la cantidad de agua y sustitúyala por huevos. Primero ponga los huevos en el vaso medidor y
después añada agua hasta el nivel especicado en la receta. No utilice la función de temporizador cuando
utilice huevos, ya que se pueden estropear.
¿Puedo utilizar la panicadora
para preparar recetas de otros
libros de recetas?
Sí, sin embargo las recetas de este libro de recetas se han creado especialmente para este aparto y los
resultados pueden variar si utiliza otras recetas. Si tiene algún problema, consulte el capítulo “Solución de
problemas”.
¿Por qué a veces el pan tiene un
olor extraño?
El uso de demasiada levadura seca activa o de ingredientes que no sean frescos, especialmente harina y
agua, puede hacer que el pan tenga un olor extraño. Calcule siempre las cantidades de los ingredientes
con cuidado y utilice ingredientes frescos para obtener los mejores resultados.
¿Puedo utilizar harina molida en
casa?
Dependiendo del grosor con que se muela la harina, los resultados puede que no sean satisfactorios. Para
obtener mejores resultados, le recomendamos que mezcle la harina molida en casa con harina normal.
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