Programme : Gluten Free (Pain sans
gluten)
500 g 750 g 1 000 g
Eau (27 °C) ou lait - - 340 ml
Lait en poudre (si vous utilisez de l’eau
à la place du lait)
- - 2 cuil. à soupe
Huile - - 2 cuil. à soupe
Sel - - 1 cuil. à café ½
Sucre - - 2 cuil. à soupe
Farine sans gluten - - 560 g (4 tasses)
Levure de boulanger déshydratée - - 2 cuil. à café ¼
Programme : Dough (Pâte) 500 g 750 g 1 000 g
Eau (27 °C) ou lait - - 330 ml
Lait en poudre (si vous utilisez de
l’eau à la place du lait)
- - 2 cuil. à soupe
Huile - - ¼ tasse
Sel - - 2 cuil. à café
Sucre - - 4 cuil. à soupe
Farine blanche - - 560 g (4 tasses)
Levure de boulanger déshydratée - - 2 cuil. à café
Programme : Pasta Dough (Base pour pâtes)
Semoule 2 tasses
Gros œufs 3
Huile d’olive 2 cuil. à soupe
Sel ½ cuil. à café
Programme : Jam (Conture)
Fruits frais ou surgelés (décongelés) 2 tasses
Sucre 1 tasse ½
Programme : Jam (Conture)
Fruits frais ou surgelés (décongelés) 2 tasses
Sucre 1 tasse ½
Jus de citron 2 cuil. à soupe
cuil. à café/cuil. à soupe/tasse ml
¼ cuil. à café 1 ml
½ cuil. à café 2 ml
1 cuil. à café 5 ml
1 cuil. à soupe 15 ml
¼ tasse 50 ml
1/3 tasse 75 ml
½ tasse 125 ml
2/3 tasse 150 ml
3/4 tasse 175 ml
1 tasse 250 ml
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