Philips HD986X - Page 43

45FRANÇAIS
Ingrédients
Quantité Min. -
max.
Heure
(min.)
Tempé-
rature
Remarque
Collations congelées
(croquettes de poulet)
0,2 à 2,9 lb/
3 à 46 oz
(6 à 50 morceaux)
7 à 18 350°F
• Prêtes lorsqu'elles prennent
une teinte dorée et qu'elles sont
croustillantes à l'extérieur.
• Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson
Collations congelées
(petits rouleaux de
printemps d’environ
0,7 oz)
0,2 à 1,3 lb/
4 à 21 oz
(5 à 30 morceaux)
14 à 16 350°F
• Prêtes lorsqu'elles prennent
une teinte dorée et qu'elles sont
croustillantes à l'extérieur.
• Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson
Poitrine de poulet
Environ 6 oz
1 à 5 morceaux 18 à 22 350°F
Bâtonnets de poulet
pané
3 à 12 morceaux
(1 couche)
10-15 350°F
• Ajouter de l'huile à la chapelure.
Prêts lorsqu'ils sont dorés.
Ailes de poulet
2 à 8 morceaux
(1 couche)
14 à 18 350°F
• Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson
Côtelettes de viande
sans os
Environ 6 oz
1 à 5 côtelettes 10 à 13 400°F
Hamburger
Environ 6 oz (diamètre
4 po)
1 à 4 galettes 10-15 400°F
Grosses saucisses
Environ 3,5 oz
(diamètre 1,6 po)
1 à 6 morceaux
(1 couche)
12 à 15 400°F
Saucisses nes
Environ 2,5 oz (diamètre
0,8 po)
1 à 7 morceaux 9 à 12 400°F
Rôti de porc
1 à 2 lb/
18 à 35 oz
40 à 60 350°F
• Laissez reposer pendant 5 minutes
avant de découper.
Filets de poisson
Environ 4,2 oz
1 à 3
(1 couche)
9 à 20 325°F
• Placez la peau face vers le bas et
ajoutez-y quelques gouttes d'huile
an d'éviter toute adhérence.
Fruits de mer
Environ 0,9 à 1 oz
0,5 à 3,3 lb/
7 à 53 oz
10 à 25 400°F
• Secouez, tournez ou mélangez à
mi-cuisson
Gâteau 18 oz 28 350°F • Utiliser un moule à gâteau.
Muns
Environ 1,8 oz
1 à 9 12 à 14 350°F
• Utiliser un moule à muns en
silicone résistant à la chaleur.
Quiche (diamètre 8,3 po) 1 15 350°F
• Utiliser la plaque de cuisson ou un
plat allant au four.
Pain grillé/petits pains
précuits
1 à 6 6 à 7 350°F
Pain frais 25 oz 38 325°F
• La forme doit être aussi plate
que possible an d'éviter que le
pain touche à l'élément chauant
lorsqu'il gone.