Sambal cabai
Catatan: Resep ini hanya dapat diolah menggunakan penggiling basah.
Bahan-bahan
- 6 g cabai kering, dibuang bijinya
- 20 g cabai segar, dibuang bijinya
- 30 g bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok makan air
1 Masukkan semua bahan ke dalam penggiling basah.
2 Gunakan setelan PULSE untuk memproses bahan-bahan selama 30 detik.
Susu kedelai
Catatan: Resep ini hanya dapat diolah menggunakan saringan (HR2027/HR2024 saja).Anda dapat
memesan saringan untuk HR2021 dan HR2020 sebagai aksesori ekstra dari dealer Philips Anda.
Biarkan alat dingin dulu hingga ke suhu kamar di antara siklus pengolahan.
Bahan-bahan
- 75 g kacang keledai kering
- 640 ml air
1 Rendam kedelai selama 4 jam sebelum mengolahnya. Kemudian tiriskan.
2 Masukkan kedelai yang sudah direndam ke dalam saringan dan tuangkan air ke dalam tabung
blender. Lumatkan selama 30 detik.
3 Tuang susu kedelai ke dalam panci dan didihkan. Kemudian tambahkan gula dan biarkan susu
kedelai mendidih hingga semua gula larut.
4 Sajikan panas atau dingin.
Sup sayur yang bergizi dari Budapest
Bahan-bahan
- 120 g kohlrabi
- 180 g kentang
- 180 g seledri
- 60 g wortel
- 100 g daging babi asap
- 0,55 ltr air
- 100 g lentil (kalengan)
- 125 g krim segar
- 10 g peterseli
- garam, merica yang baru digiling, 1 kaldu blok, 1 lembar daun salam
1 Potong bahan-bahan menjadi seukuran 2x2x2 cm.
2 Masukkan kohlrabi, kentang, seledri, wortel dan 0,42 liter air, dengan urutan ini, ke dalam
tabung blender. Lumatkan selama 30 detik.
3 Masukkan bahan yang telah dilumatkan ke dalam panci dan rebuslah. Tambahkan sisa air (0,13
ltr), krim segar, lentil, daging, bumbu, kaldu blok, dan penyedap.
4 Biarkan sup mendidih selama 30 menit. Aduk sup hingga merata.
INDONESIA 29
To Next Page
Loading...
