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Philips NA120 - Utilisation de Lappareil

Philips NA120
29 pages
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22
Français
Remarque
-
Ne posez rien sur le dessus ni les côtés de l'appareil. Cela pourrait entraver la
circulation de l'air et affecter le résultat de friture.
-
Ne placez jamais l'appareil en marche à proximité ou en dessous d'objets qui
pourraient être endommagés par la vapeur (murs, placards, etc.).
Utilisation de l'appareil
Tableau des aliments
Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour certains types
d'aliments.
Remarque
-
N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre d'indication. Étant donné
que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille ou la même
forme et qu'ils sont de marques différentes, nous ne pouvons pas garantir le
meilleur réglage pour leur cuisson.
-
Lorsque vous préparez de grandes quantités d'aliments (par exemple des
frites, des crevettes, des pilons de poulet ou des en-cas surgelés), secouez,
retournez ou mélangez les ingrédients dans la cuve 2 ou 3fois pour obtenir
un résultat homogène.
Ingrédients Quantité Temps
(min)
Tempéra
ture
Remarque
Frites surgelées fines (7 x 7mm /
0,3x0,3pouce)
200-500g 11-22 180°C Secouez, retournez ou
mélangez 2-3fois en cours de
cuisson
Frites maison (10x10mm /
0,4x0,4pouce d'épaisseur)
200-500g 22-30 180°C Secouez, retournez ou
mélangez 2-3fois en cours de
cuisson
Nuggets de poulet surgelés 200-500g 10-20 200°C secouez, retournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Rouleaux de printemps surgelés 200-500g 10-20 200°C secouez, retournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Hamburger (environ 150g / 5oz) 1-2pièces 12-16 150°C
Pain de viande 400-600g 35-45 150°C Utilisez l'accessoire de cuisson
Côtelettes désossées (environ
190g / 7oz)
1-2pièces 16-20 200°C secouez, retournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Pilons de poulet (environ 125g /
4,5oz)
2-6pièces 18-21 180°C secouez, retournez, ou
mélangez à mi-cuisson
Blanc de poulet (environ 160g /
6oz)
1-4pièces 18-21 180°C
Poisson entier (environ 300-400g
/ 11-14oz)
1pièce 22 200°C

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