Pag.41
- hebben een maximale hardheid van 17,8 °f (Franse graden) overeenkomend met 10°dH (Duitse graden);
- een drukwaarde tussen 150 en 400 kPa hebben (250 kPa aanbevolen). Indien hoger dan de aangegeven waarde (400 kPa),
gebruik dan een drukregelaar; indien lager dan de aangegeven waarde (150 kPa), gebruik dan een pomp met een geschikt debiet
(minimum debiet 200 l/u).
Schade aan onderdelen als gevolg van kalkaanslag valt niet onder de garantie.
OMZETTINGSTABEL
°dH = Duitse graden
1°dH = 1.8 °f (Franse graden)
- 1°dH = 0,64 ppm CaCO3 (Amerikaanse graden)
°f = Franse graden
- 1°f = 0.56 °dH (Duitse graden)
- 1°f = 10 ppm CaCO3 (Amerikaanse graden)
4.8.
GEBRUIKTE MATERIALEN EN VLOEISTOFFEN
Met het oog op het milieu zijn de gebruikte materialen in overeenstemming met het wetgevingsdecreet nr. 151 van 25 juli 2005
tot uitvoering van de richtlijnen RoHS (2002/95/EG) en WEEE (2002/96/EG en 2003/108/EG) inzake de beperking van het
gebruik van gevaarlijke stoffen in elektrische en elektronische apparatuur en inzake afvalverwijdering. De koelgassen, of de
expanderende gassen van het gebruikte polyurethaanschuim, zijn in overeenstemming met Verordening (EU) nr. 517/2014. De
materialen die met de producten in aanraking kunnen komen, zijn hoofdzakelijk vervaardigd van halfglanzend roestvrij staal of
bekleed met niet-giftige kunststoffen "For Food". De koelaggregaten gebruiken koelvloeistoffen met de eigenschappen die door
de geldende voorschriften worden voorgeschreven; het gebruikte type gas is aangegeven op het kenmerkenplaatje. De
drukcircuits voldoen aan de nieuwe PED-voorschriften.
Indien het volgende symbool ISO 7010 W021, "Caution; Risk of fire/flammable materials" op de apparatuur
aanwezig is, dient u hier aandacht aan te besteden en te voldoen aan alle eisen die zijn vastgelegd in de
richtlijnen CEI EN 60335-2-89:2011; CEI EN 60335-2-89/A1:2016-02; CEI EN 60335-2-89/A2:2017-09.
4.9.
BUITENBEDRIJFSTELLING EN SLOOP VAN DE APPARATUUR
Alvorens het toestel te slopen, moet het onbruikbaar worden gemaakt door de stroomtoevoerkabel te verwijderen, onderdelen
die gevaar kunnen opleveren te verwijderen en het slot, scharnier of andere systemen onbruikbaar te maken.
5.
VEILIGHEIDSINSTRUCTIES VOOR GEBRUIK
- Alleen geschikt en opgeleid personeel dat een periodieke opleiding heeft gevolgd, mag het apparaat gebruiken.
- Wanneer u het apparaat voor de eerste keer gebruikt, controleer dan of er geen vreemde materialen (instructieboekje, plastic
zakjes, enz.) in het apparaat zitten.
- Kom niet met natte handen of blote voeten in de buurt van elektrische onderdelen.
- Het is absoluut verboden de gebruikte veiligheidsinrichtingen (beschermingsroosters, waarschuwingsstickers, enz.) te
manipuleren of te verwijderen. De fabrikant wijst alle verantwoordelijkheid af indien deze instructies niet worden opgevolgd.
- Steek geen schroevendraaiers of iets anders tussen de beschermingen (ventilator- en verdamperbeschermingen, enz.).
- Voor een goede werking van de compressor en de verdamper mogen de luchtinlaten nooit worden geblokkeerd.
- Gebruik in geval van brand geen water, maar een CO2 (kooldioxide)-blusser en koel het motorcompartiment zo snel mogelijk af.
La targhetta matricolare recante i dati elettrici necessari all’installazione è posta sul fianco destro
dell’apparecchiatura in alto e all’interno del vano condensante.
DE ELEKTRISCHE VEILIGHEID VAN DEZE APPARATUUR IS ALLEEN
GEGARANDEERD WANNEER DEZE OP DE JUISTE WIJZE IS AANGESLOTEN OP
EEN EFFECTIEF AARDINGSSYSTEEM, ZOALS VEREIST DOOR DE HUIDIGE
ELEKTRISCHE VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN.
IS HET NOODZAKELIJK DEZE FUNDAMENTELE VEILIGHEIDSEIS TE VERIFIËREN
EN IN GEVAL VAN TWIJFEL EEN NAUWKEURIGE CONTROLE VAN HET SYSTEEM
DOOR PROFESSIONEEL GEKWALIFICEERD PERSONEEL TE LATEN UITVOEREN.
Deze apparatuur valt onder Verordening (EG) nr. 1935/2004, waarin de algemene veiligheidsbeginselen zijn vastgesteld voor
apparatuur voor de behandeling van levensmiddelen in grootkeukens en professionele keukens. Het is niet geschikt voor de
opslag van geneesmiddelen, chemicaliën of andere non-food producten.
• In het bijzonder:
- Vitrines (+2/+8°C): geschikt voor het bewaren en uitstallen van flessen, blikken, enz...
- Koelers (-2/+8°C): geschikt voor kortstondige opslag van verse levensmiddelen en voorverpakte voorgekookte
levensmiddelen, alsook voor het koelen van dranken.
- Serres (-22/-15°C): geschikt voor langdurige opslag van diepvriesproducten.
- Blast chillers (+65/+10°C) (+65/-18°C): geschikt voor het snel verlagen van de temperatuur van levensmiddelen om de
organoleptische eigenschappen te behouden.
• Om de beste prestaties van het toestel te verkrijgen, moeten de volgende instructies in acht worden genomen:
- Breng geen heet voedsel (behalve in snelkoelingsfuncties) of niet-bedekte vloeistoffen, levende dieren, diverse voorwerpen of
corrosieve producten in het apparaat.
- Verpak of bescherm voedsel, vooral als het smaakstoffen of specerijen bevat.
- Plaats de levensmiddelen zodanig in de apparatuur dat de luchtcirculatie niet wordt belemmerd; vermijd het plaatsen van papier,
karton, snijplanken, enz. op de roosters, die de doorgang van de lucht zouden kunnen belemmeren.
- Vermijd zoveel mogelijk het frequent en langdurig openen van deuren.