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4.
PANNELLO DI CONTROLLO
Tasto abbattimento
Tasto surgelazione
Tasto abbattimento hard o surgelazione soft
Tasto start/stop (accensione/spegnimento)
Tasto incremento
Tasto decrement
4.1 DESCRIZIONE LED PARTE INFERIORE DISPLAY
Nella parte inferiore del display ci sono dei led che forniscono importanti informazioni relative alla modalità di funzionamento:
Indica che è in corso un ciclo di abbattimento
Indica che è in corso un ciclo di surgelazione
Indica che il ciclo in corso è con controllo di temperature
Indica che il ciclo in corso è con controllo a tempo.
Indica che è in corso un ciclo di abbattimento hard
Indica che è in corso una fase di conservazione
Indica che è in corso una fase di preraffreddamento
Indica che è in corso uno sbrinamento
Indica che la temperatura è visualizzata in gradi Celsius
Indica che la temperatura è visualizzata in gradi Fahrenheit
Indica che l’abbattitore è in stand-by
4.2 FUNZIONAMENTO
4.2.1 ACCENSIONE E SPEGNIMENTO
Per accendere o spegnere l’abbattitore, tenere premuto per 1 secondo il tasto start/stop.
Quando l’abbattitore è acceso, il display visualizza la temperatura all’interno della cella.
4.2.2 BLOCCO/SBLOCCO DELLA TASTIERA
Per bloccare o sbloccare la tastiera, procedere come segue:
Bloccare: tenere premuti i tasti decremento e start/stop per 1 secondo. Il display mostra Loc per 1 secondo. Quando la tastiera è
bloccata, non è consentita nessuna operazione.
Sbloccare: tenere premuti i tasti decremento e start/stop per 1 secondo. Il display mostra UnL per 1 secondo.
4.3 CICLI
4.3.1 ABBATTIMENTO E CONSERVAZIONE
Il ciclo di abbattimento a temperatura e conservazione è suddiviso nelle seguenti fasi abbattimento e successiva conservazione.
Alla conclusione di una fase, l’abbattitore passa automaticamente alla successiva.
Per avviare il ciclo:
Premere e rilasciare il tasto abbattimento (il led abbattimento ed il led sonda lampeggiano).
Premere start, quando il sensore misura una temperatura identica alla camera (segnale sonoro e la sonda lampeggia), passa
automaticamente a tempo.
Selezionando l’abbattimento rapido a temperatura, il display mostra la temperatura misurata dalla sonda al termine
dell’abbattimento rapido.
Selezionando l’abbattimento a temperatura, il display mostrerà la temperatura che la sonda rileverà a fine abbattimento.
Selezionando l’abbattimento a tempo, invece, il display visualizzerà la durata del ciclo.
Dopo aver selezionato il tipo di abbattimento (a temperatura o a tempo) è possibile modificare il valore di fine
ciclo premendo (entro 15 secondi) il tasto incremento o quello decremento fino a raggiungere il valore prescelto.
A questo punto, per avviare il ciclo premere e rilasciare il tasto start/stop.
Se è stato selezionato l’abbattimento a temperatura, il sistema avvia un test per la verifica del corretto inserimento della sonda.
Se il test viene completato con successo il ciclo di raffreddamento verrà avviato; altrimenti
verrà avviato un ciclo di raffreddamento a tempo (in questo caso, si spegne il led sonda e si accende il led-tempo).
Per interrompere il ciclo di raffreddamento, tenere premuto il tasto start/stop.
Durante l’abbattimento a temperatura, è possibile visualizzare nel display la temperatura della cella premendo