DIE BACKWAREN SIND NASS
Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse oder Obst,
Sie haben das fertige Gebäck in der geschlossenen
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus der
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
der Zutaten, die Art von ihrer Vorbehandlung,
die Zugabeverhältnisse sollten dem ausge-
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
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modell
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multiküchen spricht in den Programmen „STEW“ und „SOUP“ bei unzureichender Flüssig-
keit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und der Multiküche wechselt in die Be-
triebsart automatische Vorwärmung.
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-
-
MULTICOOK
Die Zubereitung von unterschiedlichen Gerichten mit
der Möglichkeit der Temperatur- und Zubereitungs-
00:30
2 min — 15 s / 1 min
Wenn die Tempera-
tur über 130°C: 2
min — 2 s / 1 min
+ + +
PILAF Zubereitung von unterschiedlichen Pilaw-Arten 00:35
10 min — 2 s / 5 min
+ + +
STEAM
Dampfgaren vom Fleisch, Fisch, Gemüse, Manti, diä-
tetischen und vegetarianischen Gerichten
00:30
10 min — 2 s / 5 min
+ + +
SOUP
Zubereitung von unterschiedlichen Suppen (Borscht,
00:40
20 min — 8 s / 5 min
+ + +
PASTA
Zubereitung von Nudeln, Zubereitung von unter-
schiedlichen Pastagerichten
00:08 2 min — 1 s / 1 min - + -
PORRIDGE Zubereitung von Milchbreien 00:25
5 min — 1.5 s / 1
min
+ + +
STEW Dünsten von Gemüse, Fleisch, Fisch 1:00
20 min — 12 s / 5
min
+ - +
BAKE
Hefe- und Blätterteig
00:50
20 min — 4 s / 10
min
+ - +
FRY Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse 00:15 5 min — 1 s / 1 min - + +
YOGURT Zubereitung von unterschiedlichen Joghurtarten 8:00
30 min — 12 s / 30
min
+ - -
BREAD Backen von Brot 3:00
10 min — 6 s / 5 min
+ - +
SLOW COOK Schmoren von Gemüse, Fleisch, Fisch 3:00
5 min — 12 s / 10
min
+ - +
EXPRESS
Schnelle Zubereitung vom Reis, körnigen Breien aus
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Hier wurde durchschnittliche Arbeitstemperatur des Heizkörpers angegeben.
Produkt
Gewicht, g/Menge
Wassermenge, ml
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
Fleischbällchen/ Frikadellen 500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
Ei 5 pcs 800 10
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche Zeit kann sich von den empfohlenen Werten abwei-
chen, abhängig von der Qualität des bestimmten Lebensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.
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35
40 Zubereitung von Joghurts
45
50 Fermentation
55 Zubereitung des Kremfondants
60 Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung
65 Fleischkochen in Vakuumverpackung
70
75 Pasteurisation, Zubereitung der weißen Tee
80
85
Zubereitung von Quark oder Gerichten, die
lange Zubereitung benotigen
90 Zubereitung der roten Tee
-
95 Zubereitung der Milchbreie
100
Zubereitung des Baisers oder der Marmela-
de
105
110 Sterilisierung
115 Zubereitung des Zuckersirups
120 Zubereitung der Schweinshaxe
125 Zubereitung des Schmorbratens
130
135
Anbraten der fertigen Gerichte für knusprige
Kruste
140 Räuchern
145
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