15
A kerámia nagyon jó hőszigetelő.
Ennek köszönhetően a kerámiából
készült ritter beépíthető kenyértartó
egyenletes hőmérsékletet biztosít
a kenyér számára. Ez rendkívül
fontos a biológiai szempontból
helyes tároláshoz, mivel a kenyér-
nek állandó hőmérsékletre van
szüksége.
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
Friss, még meleg kenyeret ne
tegyünk a kenyértartóba - várjuk
meg, míg jól kihűl.
• A kenyértartóból rendszeresen
távolítsuk el a morzsákat, és rend-
szeresen töröljük ki a kenyértartót
nedves kendővel.
• Alkalmanként ecetes vízzel is
töröljük ki a kenyértartót, mivel ez
is hozzájárul a penészképződés
megelőzéséhez.
• A kenyértartóban csomagolás
nélkül tároljuk a kenyeret.
ha a kenyér túl hamar kiszárad?
H a kenyértartó még új, vagy ha
hosszabb ideig nem használták,
előfordulhat, hogy a kenyértartó
fedőlapjában nincs megfelelő meny-
nyiségű nedvesség eltárolva.
• Tegyünk - a legjobb, ha egész
éjszakára - egy tál vizet a kenyér-
tartóba.
A fedőlap így megfelelő meny-
nyiségű nedvességet tud elraktá-
rozni, amelyet a kenyér szükség
esetén fel tud venni.
Túl sok elraktározott nedvesség
vagy elégtelen levegőáramlás ese-
tén előfordulhat penészképződés.
• Ecetes vízzel töröljük ki a kenyér-
tartót, és tegyük kb. egy órára
kb. 250 fokos sütőbe.
Ez elpusztítja a penészgombákat.
Figyelem:
A kenyértartót a hideg sütőbe
tegyük be, és csak akkor vegyük ki,
ha már kihűlt.
Ha a kenyértartó fedőlapjában kép-
ződne penész, a ritter ügyfélszol-
gálathoz kell fordulni.
Még egy apró tipp:
A fehérkenyér a kerámia kenyértar-
tóban megpuhul, de rövid melegí-
tés után ismét olyan ropogós lesz,
mintha teljesen friss lenne.
15
To Next Page
Loading...