Rotel STEAMPOT1413 - Page 14






Gebrauchsanweisung○Moded’emploi○Istruzioniperl’uso○Instructionforuse
 FISCHUNDMEERESFRÜCHTE

o Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten beziehen sich auf frischen, gefrorenen
undangetautenFischundMeeresfrüchte.FrischeMeeresfrüchteundFischsindvor
demGarenzureinigenundzuzubereiten.
 Fisch und Meeresfrüchte haben meist eine extrem kurze Garzeit. Das Garen
hatinkleinenPortionenbzw.indenangegebenenMengenzuerfolgen.
 Venusmuscheln,AusternundMiesmuschelnöffnensichzuunterschiedlichen
Zeiten. Kontrollieren Sie die Schalen, um Überkochen zu vermeiden. Sie
könnenFischfiletsimREISTOPFgaren.
 Servieren Sie gedämpfte Meeresfrüchte und Fisch pur oder verwenden Sie
KräuterbutteroderMargarine,ZitroneoderIhrebevorzugtenSossen.

o FISCH

ArtdesFischs Menge Reistopf
verwenden
Tropfschale
verwenden
Wasser‐
füllstands‐
linieinder
Basis
Ungefähre
Garzeit(in
Minuten)
Filets
‐Seezunge,Flunder
oderandereFischfilets
250gr
(Dicke:0,6‐
‐1,2cm).
Nein Ja Min. 8‐10
Steaks

‐Heilbutt
‐Lachs
‐Thunfisch
‐SonstigeFischfilets
1‐2Stück,250gr

Dicke2,5cm
Dicke2‐2,5cm
Dicke2‐2,5cm

Nein
Nein
Nein
Nein

Ja
Ja
Ja
Ja

Min.
Min.
Min.
Min.


13‐14
18‐21
14‐19
13‐21
PochierteFilets
‐Ihrebeliebtesten
Fischfilets
150‐350gr
(3‐4Filets;Dicke
0,6‐1.2cm)
Nein Ja Max.

30‐35

o MEERESFRÜCHTE

ArtderMeeresfrüchte Menge Reistop
f
verwenden
Tropfschale
verwenden
Wasser‐
füllstands‐
linieinder
Basis
Ungefähre
Garzeit(in
Minuten)
Venusmuscheln 250‐500Gramm Nein Ja Min. 10‐12
Krabben 1/2kg
(ca.6Stück)
Nein Ja Min. 15‐18
Hummer
‐Schwänze
1oder2
(jeweils200‐
220
g
r
)

Nein Ja Min. 18‐20
Miesmuscheln(frisch) 1/2kginder
Schale
Nein Ja Min. 12‐14