108
Μαγειρέψτε για 2 λεπτά. Πατήστε και αφήστε το πλήκτρο Y. Προσθέστε τα μανιτάρια και ένα κύβο ζωμού.
Προσθέστε νερό έως την ένδειξη SOUP MAX (ΑΝΩΤΕΡΟ ΟΡΙΟ ΣΟΥΠΑΣ). Πατήστε το κουμπί O. Μετά
από 20 λεπτά, προσθέστε την κρέμα. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα, έπειτα σερβίρετε.
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΚΑΙ ΜΗΛΟ 4 ΜΕΡΙ∆ΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ O
1 σελινόριζα (περ. 750g), ξεφλουδισμένη και τριμμένη 5 0 0m γάλα
2c σκόρδο, ξεφλουδισμένο και κομμένο p αλάτι και πιπέρι
1 κύβος ζωμού (λαχανικά) 5 0g καρύδια, κομμένα
2 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα, ξεκουκουτσιαμένα και κομμένα σε κύβους
Κρατήστε στην άκρη τα καρύδια. Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα στην κανάτα. Πατήστε το κουμπί O.
Σερβίρετε αφού γαρνίρετε με τα καρύδια.
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ 4 ΜΕΡΙ∆ΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ O
6 φρέσκα κρεμμύδια, κομμένα
5 0 0g κατεψυγμένος αρακάς
1 0 0g μικρόφυλλο σπανάκι
1 κύβος ζωμού (λαχανικά)
1 0 0g βραστό ζαμπόν ψιλοκομμένο
p αλάτι και πιπέρι
1 0 0m διπλή κρέμα
νερό
Κρατήστε στην άκρη την κρέμα και το ζαμπόν. Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα στην κανάτα. Προσθέστε
νερό έως την ένδειξη SOUP MAX (ΑΝΩΤΕΡΟ ΟΡΙΟ ΣΟΥΠΑΣ). Πατήστε το κουμπί O. Μετά από 20 λεπτά,
προσθέστε την κρέμα. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα. Ρίξτε το ζαμπόν, ανακατέψτε και
σερβίρετε.
ΤΑΪΛΑΝ∆ΕΖΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 4 ΜΕΡΙ∆ΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ N
1 μίσχος λεμονόχορτου, ψιλοκομμένος
1 κόκκινο τσίλι, κομμένο σε ροδέλες
2 0 0g βραστό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο
1T σάλτσα ψαριού
1t ζάχαρη από φοίνικα/άχνη ζάχαρη
1 400ml γάλα καρύδας κονσέρβα
1 μικρό ματσάκι κόλιαντρο, ψιλοκομμένο
6 0 0m νερό
2 ασκαλώνια, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε
φέτες
1 ένα μικρό κομμάτι πιπερόρριζα,
ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη
χυμός από 1-2 λάιμ
Κρατήστε στην άκρη το κοτόπουλο, το κόλιαντρο και τον χυμό λάιμ. Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα
στην κανάτα. Πατήστε το κουμπί N. Μετά από 30 λεπτά, προσθέστε το κοτόπουλο. Περιμένετε μέχρι
να τελειώσει το πρόγραμμα. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κόλιαντρο και τον χυμό λάιμ, ανακατέψτε και
σερβίρετε.
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ 4 ΜΕΡΙ∆ΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ O
2 0 0g ψητές κόκκινες πιπεριές (από βάζο)
6 ντομάτες, κομμένες σε κύβους
2c σκόρδο, ξεφλουδισμένο και λιωμένο
1T πολτός τομάτας
p ζάχαρη
p αλάτι και πιπέρι
1 κύβος ζωμού (λαχανικά)
νερό
1 μικρό ματσάκι βασιλικός, μόνο τα φύλλα
Κρατήστε στην άκρη τον βασιλικό. Ρίξτε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα στην κανάτα. Προσθέστε νερό
έως την ένδειξη SOUP MAX (ΑΝΩΤΕΡΟ ΟΡΙΟ ΣΟΥΠΑΣ). Πατήστε το κουμπί O. Μετά από 20 λεπτά,
προσθέστε τον βασιλικό. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα, έπειτα σερβίρετε.
ΠΗΧΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ 4 ΜΕΡΙ∆ΕΣ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ M
1 κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
3 0m ελαιόλαδο
2c σκόρδο, ξεφλουδισμένο και λιωμένο
1t λεπτή ζάχαρη
2 400g ντομάτες για σάλτσα κονσέρβα
1T πάστα λιαστής ντομάτας
2t ξύδι από σέρι/κόκκινο ξύδι
αλάτι και πιπέρι
b φύλλα βασιλικού, χοντροκομμένα
(προαιρετικά)
Σάλτσα ντομάτας πολλαπλών χρήσεων, ιδανική για κεφτέδες ή ζυμαρικά.
Ρίξτε το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο μέσα στην κανάτα. Πατήστε το κουμπί L. Μαγειρέψτε για 3
λεπτά. Πατήστε και αφήστε το πλήκτρο Y. Προσθέστε τις ντομάτες, την πάστα ντομάτας, το ξύδι από
σέρι και τη ζάχαρη. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Πατήστε το κουμπί M. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει
το πρόγραμμα. Ρίξτε τον ψιλοκομμένο βασιλικό (προαιρετικά), ανακατέψτε και σερβίρετε.