210
Wbij jajka do miski. W misce utrzyj masło i cukier. Stopniowo dodawaj jajka, następnie wanilię i mąkę. Wlej
wino i mieszaj. Nasmaruj naczynie żaroodporne 1200ml. Wlej syrop na dół naczynia żaroodpornego, a na
wierzchu ułóż ubitą mieszaninę. Przykryj papierem do pieczenia a następnie folią aluminiową i zawiąż na
górze za pomocą sznurka. Otwórz pokrywę. Wstaw naczynie żaroodporną w miskę urządzenia. Wlej do
miski tyle wrzącej wody, aby doszła na 3 cm poniżej górnej części naczynia żaroodpornego. Zamknij
pokrywę. Wybierz opcję S w menu. Ustaw czas pieczenia na 1 godzinę 30 minut. Naciśnij przycisk v .
Poczekaj, aż program się skończy. Przewróć na półmisek i podawaj ciepły. Znakomity pudding na każdą
porę roku!!
JASNY CHLEB CHLEB n
1T złoty syrop 1T masło
32 0m mleko 1S suszone drożdże
5 0 0g mąka pszenna typ 600-650 1t sól
Otwórz pokrywę. Dodaj mleko. Wybierz opcję S w menu, a następnie naciśnij v. Niech mleko się
podgrzeje do chwili, gdy zaczną tworzyć się bańki na krawędziach. Wlej mleko do dzbanka. Naciśnij
dwukrotnie przycisk w ,aby zatrzymać. Ostudź mleko do temperatury między 37°C a 45°C. Roztopić masło
na patelni na małym ogniu. Przesiej mąkę i sól do miski. Dodaj drożdże, masło, syrop cukrowy. Dodaj
mleko i zagniataj ciasto w kulę. Jeżeli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj trochę mąki. Przykryj i pozostaw w
ciepłym miejscu na 10 minut. Ponownie zagnieć. Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 10 minut.
Otwórz pokrywę. Wybierz opcję n w menu, a następnie naciśnij v. Zamknij pokrywę. 30 minut przed
końce gotowania, otwórz pokrywę. Obróć chleb. Spowoduje to, że chleb na wierzchu się ubrązowi i
będzie mieć kruchą skórkę. Poczekaj, aż program się skończy. Podawaj posmarowany masłem.
CIASTO CZEKOLADOWE BROWNIE CIASTO o
1 70g masło niesolone 3 E
3 4 0g cukier 1t esencja waniliowa
1 70g kakao w proszku 1p sól
1 1 0g dropsy z mlecznej czekolady 75g mąka pszenna
podawanie:
lody waniliowe (opcja)
Roztopić masło na patelni na małym ogniu. Wyłóż miskę folią posmarowaną masłem. Ubij w naczyniu
roztopione masło, cukier, kakao w proszku, mąkę, jaja, wanilię i sól. Wymieszaj razem z czekoladą. Włóż
ciasto w folię wewnątrz miski. Zamknij pokrywę. Wybierz opcję o w menu. Ustaw czas pieczenia na 1
godzinę 30 minut. Naciśnij przycisk v . Ciasto powinno być twarde na krawędziach i lekko lepiące się w
środku. Ciasto podawaj ciepłe, zwieńczone lodami.
KARCZOCHY GOTOWANE NA PARZE PARA S
1c czosnek, obrany i posiekany
2 karczochy
gałązki ziół (estragon, mięta, pietruszka, tymianek)
1 cytryna
Pokrój cytrynę w plasterki. Równo odetnij rdzenie w dolnej części każdego karczocha. Odetnij górną
ćwiartkę każdego karczocha. Wyrzuć wszystkie uszkodzone liście. Przetrzyj powierzchnie cięcia
plasterkiem cytryny. Ułóż plasterki cytryny w koszu. Dodaj po gałązce świeżych ziół. Dodaj czosnek. Połóż
karczocha na górze. Napełnij wodą do poziomu 2 na lewej podziałce, wewnątrz miski. Kosz przykryj
pokrywą Zamknij pokrywę. Wybierz opcję S w menu, a następnie naciśnij v. Karczochy są ugotowane,
gdy zewnętrzne liście łatwo odchodzą. Podawaj ciepłe lub zimne w winegret. Niesamowite!
JEDNODANIOWY JĘCZMIEŃ PERŁOWY I FASOLA BORLOTTI DUSZENIE j
1T oliwa z oliwek 1J fasola borlotti
1 7 5g jęczmień perłowy 1 cebula, drobno posiekana
1J krojone pomidory 1T przecier pomidorowy
1000m wywar z warzyw 2h pietruszka (posiekana)
125m wytrawne czerwone wino sól i pieprz
To Next Page
Loading...
