239
SLANI RIŽ RIŽ h
2G riž voda
1 jušna kocka (zelenjava) 2 korenje, sesekljano
2L stebelna zelena, drobno narezana 1p kurkuma
1h grah (možnost)
1 rdeča paprika, odstranjena semena, drobno narezana
Odprite pokrov. Riž dajte v skledo. Skledo napolnite z vodo do številke 2 na lestvici na levi v skledi.
Zdrobite kocko za jušno osnovo in jo vmešajte v vodo. Dodajte ostale sestavine. Zaprite pokrov. Izberite
h. Počakajte do konca programa, nato postrezite. Če riž še ni povsem kuhan, ga pustite nekaj minut pri
zaprtem pokrovu, da se kuha v pari.
KREPKA PARADIŽNIKOVA JUHA JUHA X
1 čebula, sesekljana
1T oljčno olje
1J sesekljan paradižnik
2 sesekljan paradižnik
1 rdeča paprika, odstranjena semena, drobno narezana
2 krompir
55 0m piščančja osnova
1T paradižnikov pire
1t posušena mešanica zelišč
1t črni poper
Odprite pokrov. Dodajte osnovo. V meniju izberite S in pritisnite v. Segrejte do vrenja, med tem mešajte.
Dušite 10-30 minut. Osnovo dajte v vrč. Dvakrat pritisnite w, da ustavite program. Paradižnik olupite in
narežite na kocke. V meniju izberite X in pritisnite v. Dodajte olje. Dodajte čebulo in sladko papriko.
Kuhajte, dokler se čebula ne omehča. Dodajte osnovo. Dodajte ostale sestavine. Zaprite pokrov. Počakajte
do konca programa. Začinite po okusu. Postrezite s skorjastim kruhom.
BELA ŠTRUCA KRUH n
1T zlati sirup 1T maslo
32 0m mleko 1S suhi kvas
5 0 0g močna bela moka za kruh 1t sol
Odprite pokrov. Dodajte mleko. V meniju izberite S in pritisnite v. Mleko naj se greje, dokler ne začne
brbotati ob robovih. Mleko dajte v vrč. Dvakrat pritisnite w, da ustavite program. Počakajte, da se mleko
ohladi na temperaturo od 37 do 45°C. Maslo raztopite v ponvi pri nizki temperaturi. V skledi zmešajte
moko in sol. Dodajte kvas, maslo in sirup. Dodajte mleko in zgnetite v kroglo. Če je zmes zelo lepljiva,
dodajte več moke. Pokrijte in pustite 10 minut na toplem. Znova pregnetite. Pokrijte in pustite 10 minut na
toplem. Odprite pokrov. V meniju izberite n in pritisnite v. Zaprite pokrov. 30 minut pred koncem
kuhanja odprite pokrov. Kruh obrnite. S tem bo dobil vrh štruce nekaj barve in hrustljavo skorjo. Počakajte
do konca programa. Postrezite z maslom v tankih rezinah.
KRUH S SODO KRUH n
1P zmes za kruh s sodo maslo
3 5 0m voda
Odprite pokrov. Skledo namastite z maslom. V meniju izberite n. Zaprite pokrov. Čas kuhanja nastavite na
2 uri 15 minut. Pritisnite gumb v. Pustite, da se ogreje. Zmes za kruh s sodo dajte v skledo. Dodajte vodo. Z
roko zmešajte v kroglo. Odprite pokrov. Testo dajte v skledo. Testo z lopatko iz umetne mase razdelite na
četrtine. Zaprite pokrov. 30 minut pred koncem kuhanja odprite pokrov. Kruh obrnite. S tem bo dobil vrh
štruce nekaj barve in hrustljavo skorjo. Počakajte do konca programa. Ohladite na rešetki. Postrezite s
slanim maslom, samostojno ali kot prilogo.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE