Russell Hobbs 21850 -56 - Page 238

238
BISKVIT S SIRUPOM PARA S
1 1 5g maslo 2 e
1 0 0g sladkor v prahu ¼t vaniljev izvleček
1 7 5g samovzhajalna moka 2T mleko
4T zlati sirup
V skledi stepite jajca. V skledi kremasto umešajte maslo in sladkor. Postopoma dodajte jajca, vaniljo in nato
moko. Vmešajte mleko. Namastite ognjevarno posodo velikosti 1200 ml. Sirup dajte na dno ognjevarne
posode, zmes pa na vrh. Pokrijte s papirjem za peko in folijo, vrh zavežite z vrvico. Odprite pokrov.
Ognjevarno posodo dajte v skledo v napravi. V skledo v napravi dajte toliko vrele vode, da sega 3 cm pod
rob ognjevarne posode. Zaprite pokrov. V meniju izberite S. Čas kuhanja nastavite na 1 uro 30 minut.
Pritisnite gumb v. Počakajte do konca programa. Prevrnite na krožnik in postrezite toplo. To je čudovita
sladica za celo leto.
PESINA RIŽOTA IZ VEČNAMENSKEGA KUHALNIKA
PORRIDGE KAŠA/RIŽOTA m
2 5 0m belo vino 4 0 0g pesa
2c česna, olupljena in drobno nasekljana 2T oljčno olje
1 čebula, drobno sesekljana 2 5 0g riž arborio/za rižoto
1t timijan, drobno sesekljan
na koncu:
1 0 0m jogurt 1T peteršilj (drobno narezan)
1T maslo
Odprite pokrov. V meniju izberite S in pritisnite v. Dodajte osnovo. Segrejte do vrenja, med tem mešajte.
Dušite 10-30 minut. Osnovo dajte v vrč. Dvakrat pritisnite w, da ustavite program. V meniju izberite m in
pritisnite v. Pustite, da se ogreje. Peso olupite in narežite v kocke velikosti 1 cm. Peso, česen in čebulo dajte
v skledo. Kuhajte, dokler se čebula ne omehča. Vmešajte riž. Zaprite pokrov in kuhajte od 3 do 4 minute.
Odprite pokrov. Vmešajte vino. Zaprite pokrov in kuhajte od 3 do 4 minute. Odprite pokrov. Dodajte timijan.
Dodajte osnovo. Zaprite pokrov. Počakajte do konca programa. Preverite riž – biti mora še vedno čvrst,
vendar ne trd. Če še ni čisto kuhan, dodajte malo vode in pustite, da se kuha še nekaj minut. Vmešajte maslo
– to daje rižoti sijaj. Postrezite z malo jogurta in potresite s peteršiljem. To je zelo dobra predjed ali lahko
kosilo.
PORRIDGE KAŠA PORRIDGE KAŠA/RIŽOTA m
2G ovseni kosmiči voda
1 ¼t sol 2t sladkor
Porcije:
temnorjavi sladkor mleko / kisla smetana
Odprite pokrov. Dodajte ovsene kosmiče, sol in sladkor. Skledo napolnite z vodo do oznake 1½ na lestvici
na desni v skledi. Zaprite pokrov. V meniju izberite m in pritisnite v. Počakajte do konca programa.
Postrezite z mlekom ali smetano. Potresite s temnim rjavim sladkorjem. Če želite, lahko 15 minut pred
koncem kuhanja dodate nasekljane posušene marelice ali razpolovljene slive (brez koščic). Odvečno
porridge lahko hranite največ 2 dni v hladilniku, nato jo pogrejte.
PORRIDGE KAŠA Z OREŠČKI PORRIDGE KAŠA/RIŽOTA m
½G ovseni kosmiči voda
1 2 0m mleko 3T sušeni kokos
1t mleti cimet
Porcije:
zlati sirup nasekljani mandlji
Odprite pokrov. Dodajte ovsene kosmiče, cimet, kokos in mleko. Skledo napolnite z vodo do oznake ½ na
lestvici na desni v skledi. Zaprite pokrov. V meniju izberite m in pritisnite v. Počakajte do konca
programa. Pokapljajte z zlatim sirupom in potresite z nasekljanimi mandlji.