291
REŢETE
T o lingură (15ml) p un praf de
t o linguriță (5ml) b o legătură
g grame s crenguță
m mililitri c cățel/căței
G măsură J conservă/cutie
L bucată/legătură (țelină) K borcan
h un pumn S pachet (7 g)
e ou, mediu (53-63 g) E ou, mare (63-73 g)
IAURT DE CASĂ IAURT g
1 2 0 0m lapte 1 0 0m iaurt
opţiuni de arome
5 0g mixt de fructe de pădure congelate 1T miere
Deschideți capacul. Adăugați laptele. Selectați S din meniu şi apăsați v. Lăsați laptele să se încălzească
până începe să formeze bule pe margini. Apăsați w de două ori, pentru a opri programul. Lăsați laptele să
se răcească la o temperatură între 37°C și 45°C Amestecați iaurtul în lapte. Trebuie să le amestecați bine,
altfel iaurtul va forma cocoloașe. Închideți capacul. Selectați g din meniu şi apăsați v. Aşteptați până
când programul se termină. Puneți iaurtul la frigider, pentru a se răci complet. Încălziți uşor fructele de
pădure într-o cratiță. Adăugați mierea. Când fructele de pădure încep să se desfacă, luați-le de pe foc,
lăsați-le să se răcească, apoi adăugați iaurtul şi amestecați. Dacă doriți să depozitați iaurtul, trebuie să
sterilizați borcanele pe care le veți folosi. Încălziți-le în cuptor, la 100°C, timp de 10 minute. Iaurtul se va
păstra până la 2 săptămâni la frigider.
CHILLI FOARTE IUTE DE VITĂ, A LA NY FIERBERE ÎNĂBUŞITĂ j
45 0g carne de vită înăbuşită 1T ulei de măsline
3c usturoi, curățat şi tocat 2 ceapă, tocată
2T chimen măcinat 2T pudră de chilli
1T piper cayenne 2T suc de roşii
1T paprica afumat/chipotle pudră 2J roşii
1 ardei verde 1l foi de dafin
1T sare 1t piper negru
1h frunze de busuioc, tocate mare 1J fasole
Deschideți capacul. Adăugați uleiul. Selectați S din meniu şi apăsați v. Tăiați carnea de vită , roşiile şi
ardeiul în bucățele mici. Rumeniți carnea, apoi luați-o de pe foc. Adăugați ceapa, usturoiul şi toate
ierburile. Gătiți până când ceapa se înmoaie. Adăugați carnea. Lăsați fasolea deoparte. Adăugați celelalte
ingrediente. Apăsați w de două ori, pentru a opri programul. Închideți capacul. Selectați j. Adăugați
fasolea cu 30 de minute înainte de terminarea timpului de preparare. În cazul în care carnea este puțin tare
la finalul programului, adăugați o cană de apă şi porniți programul pentru carne încă 30 de minute.
SOMON CU CONDIMENTE IUŢI PEŞTE R
2 fileuri de somon (cu piele) 1t ulei de măsline
1t ardei roşu 1t pudră de chilli
½t chimen măcinat 1p sare şi piper
1t zahăr brun slab 1 lămâie
Amestecați paprica, pudra de chilli, chimenul, zahărul, sarea şi piperul. Presărați peste fileurile de somon.
Deschideți capacul. Adăugați uleiul. Selectați R din meniu şi apăsați v. Aşteptați câteva minute pentru a
lăsa uleiul să se încingă. Adăugați fileurile, cu pielea în jos. Închideți capacul. Aceasta este o combinație
perfectă bucăți de peşte preparat la aburi şi prăjit, pielea devenind crocantă. Serviți cu o bucată de lămâie.
O masă uşoară delicioasă.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE
To Next Page
Loading...
