34
5. Termostaatin valo syttyy. Se sammuu, kun lämpötila on saavutettu. Se syttyy ja sammuu
sitten termostaatin toimiessa ja pitäessä lämpötilan tasaisena.
6. Aseta ruoka grilliin lastalla tai pihdeillä, ei sormilla.
HUOMAUTUS: hyvin rasvapitoisista ruoista saattaa roiskua kuumaa rasvaa valmistuksen aikana.
Jos näin tapahtuu, voit laskea lämpötilaa, mutta tämä pidentää valmistusaikaa.
• Odota kunnes ruoka on valmista.
• Tarkista ruoan kypsyys. Jos epäilet, pidä vielä hetki grillissä.
• Käytä ruoan poisottoon puisia tai muovisia työkaluja.
• Tyhjennä tippa-astiat säännöllisesti. Tippa-astiat ovat kuumia, joten käsittele niitä varovasti
ja käytä uunikintaita tai vastaavia suojuksia. Pyyhi talouspaperilla ja aseta takaisin.
HOITO JA HUOLTO
1. Irrota laite sähköverkosta ja anna sen jäähtyä ennen puhdistusta tai säilytykseen
laittamista.
2. Vedä liitin pois virtaliitännästä.
3. Pyyhi kaikki pinnat puhtaalla, kostealla liinalla.
4. Pese tippa-astiat lämpimässä saippuavedessä tai astianpesukoneen ylätasolla.
W
YMPÄRISTÖN SUOJELU
Jotta vältettäisiin ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, jotka johtuvat vaarallisista
aineista sähkölaitteissa ja elektronisissa laitteissa, tällä symbolilla varustetut laitteet tulee
heittää pois erillään lajittelemattomista jätteistä, ne on otettava talteen, käytettävä uudestaan
ja kierrätettävä.
RESEPTEJÄ
HUNAJA, SOIJA JA SEESAMILOHI (4 annosta)
• 350 g lohta
• 20 g tummaa soijakastiketta
• 40 g hunajaa
• 15 ml sherryetikkaa
• 30 ml seesamiöljyä
• 15 ml kasviöljyä
• 20 g paahdettuja seesaminsiemeniä
Sekoita soijakastike, hunaja, etikka, seesamiöljy, kasviöljy ja seesaminsiemenet yhteen kulhossa.
Kaada seos astiaan ja aseta lohi nahkapuoli ylöspäin nesteeseen. Jätä marinoitumaan vähintään
20–30 minuutiksi. Esilämmitä grilli asetukseen 5. Kun grilli on lämmin, aseta lohi grilliin ja
valmista 7–8 minuuttia tai kunnes lohi alkaa halkeilla.
PAPRIKAKANA (4-6 annosta)
• 400 g luuttomia kananreisiä
• 10 g savustettua paprikajauhetta
• 3 g chilijauhetta
• 30 ml oliiviöljyä
• 1 sitruuna, mehu ja kuori
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
Sekoita paprikajauhe, chilijauhe, öljy, sitruuna ja mausteet kulhossa. Paloittele kana haluamasi
kokoisiksi paloiksi ja lisää kulhoon. Sekoita hyvin ja varmista, että kana on marinadin peitossa.
Peitä kulho tuorekelmulla ja laita kylmään vähintään 2 tunniksi. Poista kana jääkaapista noin 15
minuuttia ennen valmistusta. Esilämmitä grilli asetuksella 5. Kun se on lämmennyt, valmista
kanaa, kunnes neste on kirkasta.
KORIANTERI JA MINTTUJUGURTTILAMMAS VARTAISSA (6 kappaletta)
• 500 g kuutioitua lampaanlapaa, 1–2 cm
paloina
• 1 nippu korianteria
• 1 nippu tuoretta minttua
• 200 g kreikkalaista jugurttia
• 3 g paprikajauhetta
• 3 g chilijauhetta
• 3 g jauhettua kuminaa
• Suolaa ja mustapippurirouhetta
• 6 varrastikkua
Sekoita korianteri, minttu, jugurtti, paprika, chili, kumina ja mausteet kulhossa. Lisää lammas ja
varmista, että se peittyy hyvin. Aseta kastikkeella peitetyt lampaanpalat varrastikkuihin (liota
To Next Page
Loading...
