RENGÖRING AV PIZZAUGNENS UTSIDA
• Tvätta pizzaugnens utsida med en mjuk svamp, ett milt diskmedel och vatten.
Skölj med rent vatten och låt torka. Använd inte medel med slipverkan.
• Om det lackerade stålet får en repa/skada och har börjat rosta, borstas ytan med
stålborste, skrapas och målas sedan med rostskyddsgrundfärg. Detta bör göras
direkt när skadan upptäckts, då repor på lackeringen gör pizzaugnen mer rostkänslig.
RENGÖRING AV PIZZAUGNENS INSIDA
• Tvätta pizzaugnen med ett milt diskmedel och vatten. Skölj med rent vatten och låt
torka. Använd inte medel med slipverkan eller ugnsrengöringsmedel.
INFORMATION OM ROSTFRITT STÅL
En vanlig missuppfattning om rostfritt stål är att det inte kan oxidera, vilket är fel.
Allt stål kan oxidera när förhållanden för oxidering är rätta. Rostfritt stål har däremot
en högre motståndskraft mot oxidering än icke rostfritt stål. Det betyder att även
rostfritt stål måste underhållas för att undvika oxidering och annan korrosion.
Vanligast är att pizzaugnen, om den inte underhålls, kan drabbas av så kallad rödoxid.
Detta anses normalt och är inte skäl för reklamation.
RENGÖRING AV ROSTFRITT STÅL
• Börja med att torka ytorna med en fuktig trasa och ett milt rengöringsmedel.
Ytorna ska bli rena från smuts och fett. Torka med en torr trasa.
• Om pizzaugnen har fått ytrost kan du använda lite polermedel Autosol på en trasa
och polera ytan tills ytrosten försvinner. Torka rent med en torr trasa.
• För att skydda ytan kan du spraya på ett tunt lager med 5–56 eller WD-40, två
universalmedel som löser upp rödoxid och skyddar mot fukt. Stryk ut medlet med
en trasa så att du får en jämn hinna.
OBS! Dessa medel ska inte användas på pizzaugnens målade ytor eller på ytor som
kommer i kontakt med mat.
FÖRVARING
• När pizzaugnen inte används ska den skyddas från regn och föroreningar under ett
grillöverdrag, detta förhindrar nedsmutsning och ytrost.
• Vid långtidsförvaring, till exempel på vintern, måste pizzaugnen först rengöras noga,
torkas och därefter förvaras under ett grillöverdrag i en torr och dammfri miljö.
• Gasolflaskan ska alltid vara avstängd när pizzaugnen inte används och kopplas bort
innan pizzaugnen ställs in till förvaring.
15
IM_623514760101_623514760102_Pizza_oven_v5.indd 15IM_623514760101_623514760102_Pizza_oven_v5.indd 15 2021-12-22 09:122021-12-22 09:12
To Next Page
Loading...
Need help?
General
