LIMPIEZA Y MANUTENCION GENERAL
Para un rendimiento constante del equipo siga las instrucciones de limpieza y mantenimiento generales.
ATENCION: la limpieza y la manutención de la instalación refrigeradora y de la zona compresores requiere
la intervención de un técnico especializado y autorizado; por lo tanto no pueden ser efectuadas por personal
no preparado.
Con un aspirador, una brocha o un cepillo que no sea metălico, limpiar con cuidado el condensador del
grupo frigorifico y evaporador interno después de haber quitado las protecciones.
Antes de iniciar con las mismas, hacer cuanto sigue:
- poner el interruptor de línea en la posición OFF;
- desenchufar el equipo y esperar a que se haya descongelado completamente.
Para acceder al condensador es necesario remover el salpicadero frontal:
1. Retirar el tablero inferior sujetándolo por la parte lateral y retirando los cuatro tornillos de sujección
2. Retirar el cable de la tarjeta de control
ATENCION: para asegurar el regular funcionamiento de la planta es preciso limpiar el condensator al menos
cada 30 dias.
Limpie las superficies externas e internas con agua y jabón, o con detergente neutro, agréguele un poquito
de aceite al agua para eliminar los olores desagradables. Aclarar abundantemente con agua pura y secar
con cura.
A este punto han terminado las operaciones de manutención y limpieza generales.
CONSEJOS UTILES PARA LA MANUTENCION DEL ACERO INOXIDABLE
Para limpieza y manutención de las partes de acero inoxidable, respetar cuanto se especifica a
continuación, teniendo presente que la regla primera y fundamental es garantizar la toxicidad y la máxima
higiene de los productos tratados.
El acero inoxidable tiens una capa fina de óxido que impide la formación de herrumbre.
Existen sustancias o detergentes que pueden destruir o dañar esta capa y comenzar así un proceso de
corrosión.
Antes de usar cualquier producto detergente, preguntar al proveedor de confianza cuál es el tipo más
adecuado de detergente neutro que no provoca corrosiones al acero.
En caso de rayones en las superficies, es necesario pulir con lana de ACERO INOXIDABLE finisíma o
esponjas abrasivas de material sintético fibroso frotando en el sentido del satinado.
ATENCION: para limpiar el ACERO INOXIDABLE no deben usarse esponjitas de hierro y ni siquiera
dejarlas apoyadas en las superficies pues los depósitos ferrosos pueden pegarse y provocar la formación de
herrumbre por contaminación, comprometiendo el estado de higiene.
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