30
SLOVENČINA
Jedlo Porcia Príkon Čas
(min.)
Čas
odstátia
(min.)
Pokyny
Plnené
cestoviny
somáčkou
(chladené)
350 g 600 W 4-5 3 Vložte plnené cestoviny (napr.
ravioli, tortellini) do hlbokej
keramickej misky. Zakryte
plastovým krytom. Príležitostne
premiešajte počas ohrievania
aopätovne pred odstátím
apodávaním.
Jedlo na
tanieri
(chladené)
350 g
450 g
550 g
600 W 4½-5½
5½-6½
6½-7½
3 Plátky mäsa 2-3 chladených
zložiek na keramickom tanieri.
Zakryte priľnavou fóliou
vhodnou do mikrovlnnej rúry.
Syrové
fondue
pripravené
na
podávanie
(chladené)
400 g 600 W 6-7 1-2 Vložte syrové fondue
pripravené na podávanie
do vhodne veľkej misky
zohňovzdorného skla
svekom. Počas apo prihriatí
príležitostne zamiešajte. Pred
podávaním dobre zamiešajte.
ROZMRAZOVANIE
Mikrovlnné žiarenie predstavuje vynikajúci spôsob rozmrazovania zmrazeného
jedla. Mikrovlnné žiarenie jemne rozmrazí zmrazené jedlo za krátky čas. Toto môže
predstavovať vynikajúcu výhodu vprípade, že sa odrazu objavia nečakaní hostia.
Mrazená hydina sa musí pred varením poriadne roztopiť. Odstráňte akékoľvek
kovové upínacie prvky a vyberte ju z akéhokoľvek obalu, aby sa umožnilo v odtečení
roztopenej kvapaliny.
Zmrazené jedlo položte na tanier bez zakrytia. Vpolovici prevráťte, vylejte akúkoľvek
kvapalinu ačo najskôr odstráňte akékoľvek drobky. Príležitostne jedlo skontrolujte,
aby ste sa uistili, že nie je na dotyk teplé.
Ak sa menšie atenšie časti zmrazeného jedla začnú zohrievať, môžu sa zakryť tak,
že ich počas rozmrazovania obalíte veľmi malými pásikmi hliníkovej fólie.
Ak by sa hydina začala na vonkajšom povrchu zohrievať, zastavte rozmrazovanie
apred pokračovaním nechajte odstáť aspoň 20 minút.
Rybu, mäso a hydinu nechajte odstáť, aby sa dokončilo rozmrazovanie. Čas odstátia
pre kompletné rozmrazovanie sa bude odlišovať v závislosti od rozmrazovaného
množstva. Obráťte sa na nižšie zobrazenú tabuľku.
Rada: Tenké jedlo sa rozmrazuje lepšie ako hrubé a menšie
množstvá trvajú kratšie ako väčšie. Nezabudnite na túto
radu počas zmrazovania arozmrazovania jedla.
Na rozmrazovanie zamrazeného jedla steplotou približne -18 až -20 °C použite ako
sprievodcu nasledujúcu tabuľku.
CE107V-S_XEO_DE68-03714D_SLK.indd 30 2012-06-07 6:25:10