27
MAGYAR
Főzési útmutató friss zöldségekhez
Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon
30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség -
lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt
eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer.
Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja
állni.
Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél
kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.
Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (900 W).
Étel Adag Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Brokkoli 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Szedje szét egyforma méretű
rózsákra. A szárakat helyezze
középre.
Kelbimbó 250 g 6-6½ 3 Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.)
vizet.
Sárgarépa 250 g 4½-5 3 A sárgarépát vágja egyforma
szeletekre.
Karfiol 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Szedje szét egyforma méretű
rózsákra. A nagy rózsákat
vágja félbe. A szárakat helyezze
középre.
Cukkini 250 g 4-4½ 3 A cukkinit vágja szeletekre.
Adjon hozzá 30 ml (2 ek.) vizet
vagy egy darabka vajat. Éppen
csak puhulásig főzze.
Padlizsán 250 g 3½-4 3 A padlizsánt vágja vékony
szeletekre, és hintse meg 1
evőkanál citromlével.
Póréhagyma 250 g 4-4½ 3 A póréhagymát vágja vastag
szeletekre.
Étel Adag Idő
(perc)
Pihentetési
idő (perc)
Tudnivalók
Gomba 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Készítsen elő apró egész
gombafejeket vagy szeletelt
gombát. Vizet ne tegyen hozzá.
Hintse meg citromlével. Sózza
és borsozza meg. Tálalás előtt
csöpögtesse le.
Hagyma 250 g 5-5½ 3 A hagymát vágja félbe vagy
szeletelje fel. Csak 15 ml (1 ek.)
vizet adjon hozzá.
Paprika 250 g 4½-5 3 A paprikát vágja kis szeletekre.
Burgonya 250 g
500 g
4-5
7-8
3 A hámozott burgonyát mérje le,
és vágja egyforma darabokra
vagy negyedekre.
Karalábé 250 g 5½-6 3 A karalábét vágja kis kockákra.
CE107V-S_XEO_DE68-03714D_HU.indd 27 2012-06-07 6:24:17
To Next Page
Loading...
