Samsung CE107V - Page 99

27
SLOVENČINA
Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu
Použite vhodnú misku zohňovzdorného skla suzáverom. Pridajte 30 až 45 ml
studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča
iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite
tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte
počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.
Počas 3 minútového odstátia zakryte.
Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti.
Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.
Všetka čerstvá zelenina sa musí variť svyužitím úplného mikrovlnného výkonu
(900 W).
Jedlo Porcia Čas
(min.)
Čas odstátia
(min.)
Pokyny
Brokolica 250 g
500 g
4½-5
7-8
3 Pripravte rovnako veľké kvety.
Nasmerujte stonky kstredu.
Ružičková
kapusta
250 g 6-6½ 3 Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových
lyžíc) vody.
Mrkvy 250 g 4½-5 3 Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké
prúžky.
Karfiol 250 g
500 g
5-5½
7½-8½
3 Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte
veľké kvety na polovice. Nasmerujte
stonky kstredu.
Cukiny 250 g 4-4½ 3 Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte
30 ml (2 polievkové lyžice) vody alebo
hrudku masla. Uvarte až do jemného
stavu.
Baklažán 250 g 3½-4 3 Baklažány nasekajte na malé plátky
apolejte 1 polievkovou lyžicou
citrónovej šťavy.
Pór 250 g 4-4½ 3 Pór nasekajte na hrubé plátky.
Jedlo Porcia Čas
(min.)
Čas odstátia
(min.)
Pokyny
Hríby 125 g
250 g
1½-2
2½-3
3 Pripravte malé celé alebo nakrájané
hríby. Nepridávajte žiadnu vodu.
Polejte citrónovou šťavou. Posypte
soľou a korením. Pred servírovaním
nechajte odtiecť.
Cibule 250 g 5-5½ 3 Cibule nasekajte na plátky alebo
polovičky. Pridajte len 15 ml (1
polievkovú lyžicu) vody.
Korenie 250 g 4½-5 3 Papriku nakrájajte na malé plátky.
Zemiaky 250 g
500 g
4-5
7-8
3 Odvážte oškrabané zemiaky anarežte
ich na rovnako veľké polovice alebo
štvrtiny.
Kaleráb 250 g 5½-6 3 Kaleráb nakrájajte na malé kocky.
CE107V-S_XEO_DE68-03714D_SLK.indd 27 2012-06-07  6:25:10