21
NORSK
VEILEDNING FOR KOKEKAR
Hvis du vil tilberede mat i mikrobølgeovnen, må mikrobølgene kunne
penetrere maten, uten å bli reflektert eller absorbert av kokekaret som
brukes.
Du må derfor være forsiktig når du velger kokekar. Hvis kokekaret er merket
som sikkert for mikrobølgeovn, behøver du ikke bekymre deg.
Følgende tabell viser ulike typer kokekar og angir om de kan brukes og
hvordan de skal brukes i mikrobølgeovn.
Kokekar Sikkert i
mikrobølgeovn
Kommentarer
Aluminiumsfolie
✓ ✗
Kan brukes i små mengder for å
beskytte områder mot overkoking.
Folien kan bøye seg hvis den ligger for
nær ovnsveggen eller hvis det brukes
for mye folie.
Bruneplate
✓
Ikke forhåndsoppvarm i mer enn åtte
minutter.
Porselen og keramikk
✓
Porselen, keramikk, glasert keramikk
og benporselen kan vanligvis brukes,
hvis de ikke har metalldekor.
Engangstallerkener i
polyesterpapp
✓
Noe frossenmat er pakket på slike fat.
Gatekjøkkenemballasje
• Polystyrenkopper og
-beholdere
✓
Kan brukes til å varme opp mat
i. Overoppheting kan føre til at
polystyren smelter.
• Papirposer eller aviser
✗
Kan ta fyr.
• Resirkulert papir eller
metalldekor
✗
Kan føre til gnister.
Glasstøy
• Ovnsfaste
serveringsfat
✓
Kan brukes hvis de ikke har
metalldekor.
• Fat av tynt glass
✓
Kan brukes til å varme opp mat eller
drikke i. Skjørt glass kan knuse eller
sprekke hvis det varmes opp raskt.
Kokekar Sikkert i
mikrobølgeovn
Kommentarer
• Glasskrukker
✓
Må fjerne lokket. Passer bare til
oppvarming.
Metall
• Fat
✗
Kan føre til gnister eller brann.
• Klips til fryseposer
✗
Papir
• Tallerkener, kopper,
servietter og
kjøkkenpapir
✓
For kort tilberedningstid og
oppvarming. Også for å absorbere
overflødig fuktighet.
• Resirkulert papir
✗
Kan føre til gnister.
Plast
• Beholdere
✓
Særlig varmebestandig termoplast.
Noen andre plasttyper kan misformes
eller misfarges ved høye temperaturer.
Ikke bruk melaminplast.
• Plastfolie
✓
Kan brukes til å holde på fuktigheten.
Må ikke berøre maten. Vær forsiktig
når du fjerner folien. Det kan komme
ut varm damp.
• Fryseposer
✓ ✗
Bare hvis den tåler koking eller er
ovnssikker. Må ikke være lufttett.
Perforer med en gael, om nødvendig.
Vokset eller fettsikkert
papir
✓
Kan brukes til å holde på fuktigheten
og hindre sprut.
✓
: Anbefales
✓✗
: Vær forsiktig
✗
: Usikkert
MS89F_XEE-03818E_NO.indd 21 2011-03-28 4:35:43