EasyManua.ls Logo

SEVERIN 160 BREAD-MAKER - Page 179

SEVERIN 160 BREAD-MAKER
Print Icon
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Loading...
Это сообщение EEE
свидетельствует о неисправности
термодатчика. В этом случае
прибор должен быть проверен
квалифицированным
специалистом.
5.   
.
Уменьшите количество
используемых дрожжей, воды или
муки.
6.  
.
Увеличьте количество дрожжей,
воды или подслащивающих
веществ. Убедитесь, что вы кладете
ингредиенты в форму для выпечки
в правильном порядке: сначала
жидкие ингредиенты, затем
твердые ингредиенты и, в
последнюю очередь, дрожжи.
Примечание. Хлеб из ржаной или
обойной муки имеет тенденцию
подниматься меньше, чем хлеб из
пшеничной муки.
7.    
  .
Тесто слишком легкое. Немного
уменьшите количество жидкости
или количество дрожжей или
используйте программу с
сокращенной стадией подъема.
Можно также попробовать
увеличить количество соли.
8.    
 .
Структура теста может стать
однороднее, без комков, если во
время замешивания добавить ложку
муки.
9.   
.
Добавьте ложку воды во время
замеса.

-    
:
750  900  
1 1
1
/
2
ч. л Сухие дрожжи
225 270 г Пшеничная мука типа 550
(мука тонкого помола для
выпечки)
195 235 г Ржаная мука типа 1150
(мука грубого помола)
2 2 ч. л Соль
1
1
/
2
1
1
/
2
ч. л Сахар
160 190 мл Вода
140 170 мл Пахта
1
1
/
2
2 ч. л Сухая закваска из кислого
теста
30 35 г Семена сои
1 1 ч. л Пряности для хлеба
: 1 ОБЫЧНЫЙ
: СРЕДНЕЕ
Семена сои добавляются после звукового
сигнала.
 
:
750  900  
1
1
/
2
2 ч. л Сухие дрожжи
270 325 г Пшеничная мука типа 405
(мука очень тонкого помола
для деликатесной Выпечки)
180 215 г Ржаная мука типа 1150
(мука грубого помола)
1
1
/
2
2 ч. л Соль
1
/
2
1 ч. л Сахар
165 200 мл Вода
135 160 мл Пахта
40 50 г Жареный лук
: 2 БЕЛЫЙ ХЛЕБ/
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
: СРЕДНЕЕ
Жареный лук добавляется после звукового
сигнала.
179

Related product manuals