NO-25
PASSENDE KOKEKAR
For å tilberede/tine mat i en mikrobølgeovn må mikrobølgeenergien kunne passere gjennom behol-
derne for å gå gjennom maten. Derfor er det viktig å velge passende kokekar.
Runde/ovale tallerkener er å foretrekke fremfor rkantede/avlange siden maten i hjørnene har en
tendens til å bli overkokt. Et utvalg av kokekar som er listet opp nedenfor kan benyttes.
Kokekar Mikrobøl-
getrygg
Grill Varmluft Blandet
tilbered-
ning
Kommentarer
Aluminiumfolie
Aluminiumsfor-
mer
✔
/
✘
✔✔
✔
/
✘
Små biter av aluminiumfolie kan brukes for
å beskytte maten mot overoppheting. Hold
folien minst 2 cm fra ovnens vegger for å unngå
elektrisk overslag. Bruk av aluminiumsformer
anbefales ikke, med mindre det er spesifikk
opplyst at det kan brukes av produsenten. F.eks.
fra Microfoil ®, følg instruksjonene nøye.
Tallerkener for
bruning
✔✘✘✘
Følg alltid produsentens instruksjoner. Ikke
overskrid oppgitte oppvarmingstider. Vær for-
siktig, disse rettene blir svært varme.
Porselen og
keramikk
✔
/
✘
✘✔✔
Kun
blandet
varmluft
Porselen, leirvarer, glasert steintøy og benpor-
selen er vanligvis brukbare, unntatt for de med
metalldekorasjoner.
Glasstøy for eks.
Pyrex ®
✔✔✔✔
Vis forsiktighet ved bruk av nt glass idet glas-
set kan briste eller sprekke ved brå oppvarming.
Metall
✘✔✔✘
Det anbefales ikke bruk av kokekar i metall i
mikrobølgeovn idet det kan oppstå elektrisk
overslag som i sin tur kan føre til brann.
Plast/Polystyren,
for eksempel
beholdere for
gatekjøkkenmat
✔✘ ✔
✔
/
✘
Forsiktighet må utvises siden noen beholdere
kan deformeres, smelte eller misfarge ved høye
temperaturer.
Plastfolie
✔✘✘✘
Bør ikke berøre maten og må stikke hull for å
slippe ut damp.
Poser for fry-
sing/steking
✔✘
✔
/
✘
✘
Må stikkes hull for å slippe ut damp. Sørg for
at posene egner seg for bruk i mikrobølgeovn.
Ikke bruk plast- eller metallbånd for lukking
idet de kan smelte eller antenne som følge av at
det oppstår elektriske overslag.
Papirtallerkener,
kopper og kjøk-
kenpapir
✔✘✘✘
Bruk bare til oppvarming eller for å absorbere
fuktighet. Det må utvises forsiktighet da over-
oppheting kan føre til brann.
Strå- og trebe-
holdere
✔✘✘✘
Hold alltid ovnen under oppsyn når slike materia-
ler brukes idet overoppheting kan føre til brann.
Resirkulert papir
og avispapir
✘✘✘✘
Kan inneholde deler av metall som kan føre til
overslag med tilhørende fare for brann.
Stativ
✔✔✔✔
Metallstativet som følger ovnen er spesialutfor-
met for alle former for tilberedning, og vil ikke
skade ovnen.
ADVARSEL:
Når det varmes opp mat i plast- eller papirbeholdere må ovnen overvåkes på
grunn av faren for antenning.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
