EE -127-
3. PEATÜKK: SÜGAVKÜLMIKUGA KÜLMIKU KASUTAMINE
LED-valgusti vahetamine
Kui teie külmikul on LED-valgusti, võtke ühendust Sharpi esindajaga, kuna selliseid valgusteid võivad vahetada ainult
kvalitseeritud tehnikud.
4. PEATÜKK: TOIDU HOIUSTAMISE JUHIS
• Olge troopiliste puuviljade, näiteks ananassi säilitamisel ettevaatlikud, kuna madalatel temperatuuridel riknevad
nad kiiresti.
• Jagage toit enne hoiustamist väiksemateks tükkideks.
• Lõhnade vältimiseks katke toit kinni või mähkige sisse. Soovitame toit suhteliselt lahtiselt katta, kuna selliselt
saab õhk ümber toidu ringelda, kuivades kergelt toidu pinda ja aidates ära hoida bakterite tekkimist.
• Ärge paigutage toitu selliselt, et see võiks blokeerida köögiviljakasti õhureguleerimisnuppu.
Järgnev tabel annab kiire ülevaate, kuidas saab peamisi toidugruppe tõhusalt teie tavakülmikus säilitada.
Toit Säilitusaeg Koht
Puu- ja köögiviljad 1 nädal Lahtiselt köögiviljahoidjas
Kala ja liha 2-3 päeva Mähitult klaasriiulil
Värske juust 3-4 päeva Ülemine ukseriiul
Või ja margariin 1 nädal Ülemine ukseriiul
Pudelid, jogurt ja piim Vt pakendit Ülemine ukseriiul
Munad 1 kuu Munahoidjas
Sügavkülmikusektsioon:
Sügavkülmikut tasub kasutada toidu pikaajaliseks säilitamiseks ja jää valmistamiseks. Proovige külmutada värske toit
võimalikult kiirelt, kuna nii säilib selle välimus ja maitseomadused kõige paremini. Soovitame panna toidu, mida soovite
ära külmutada, sügavkülmiku kõige ülemisse sahtlisse 24 tundi enne teiste külmutatud toiduainete kõrvale asetamist.
Oluline on, et te ei ületaks oma sügavkülmiku maksimaalset mahutavust; see aitab teil tagada oma toidu võimalikult
kiire külmutamise. Suurim kogus toidu, mida 24 tunni jooksul on võimalik külmutada, on 18 kg.
Külmutatud toiduainete säilitamisaega võivad muuta mitmed tegurid, näiteks ukse avamise ja sulgemise sagedus,
termostaadiseaded, toidu tüüp ja toidu ostmisest sügavkülmikusse panemiseni kulunud aeg. Väga tähtis on järgida
külmutatud toidu pakendil toodud juhiseid ja ei ületaks lubatud säilitusaega. Järgnevas tabelis on toodud mõned
külmutamisega seotud soovitused.
Toit Olek
Säilitusaeg
(kuud)
Sulamisaeg toatemperatuuril
(tunnid)
Loomalihalõigud Portsjoniteks lõigatud 6-10 1-2 või kuni on täielikult sulanud
Lammas Portsjoniteks lõigatud 6-8 1-2 või kuni on täielikult sulanud
Hakkliha
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
1-3 2-3 või kuni on täielikult sulanud
Vorst Peab olema pakendatud 1-2 Kuni on täielikult sulanud
Kana ja kalkun
Pakendatud sobivatesse
kogustesse
1-2 10-12 või kuni on täielikult sulanud
Mageveekala (näiteks
forell)
Seest korralikult
puhastatud ja roogitud.
Pestud ja kuivatatud.
Vajaduse korral on pea ja
sala ära lõigatud.
2 Kuni on täielikult sulanud
Lahja kala (näiteks
huntahven)
4-8 Kuni on täielikult sulanud
Rasvane kala
(näiteks makrell)
2-4 Kuni on täielikult sulanud
Herned Kestaga ja pestud 12 Võib kasutada külmutatuid.
HOIATUS. Ärge külmutage uuesti kord juba sulanud toitu. See võib olla tervisele ohtlik.