cocción del alimento añadido au-
mentará aprox. de 5 a 10 minutos.
→ En el caso de cantidades de
cocción muy elevadas (a partir de
aprox. 2 kg), aumenta asimismo el
tiempo de cocción.
→ Para comprobar la temperatura
interior del alimento, deberá
utilizarse asimismo un termómetro
para asados.
Recomendación de temperatura
(termómetro en la tapa)
En general – °C
Cocción a temperaturas bajas
Carne °C
Pescado – °C
(Atención: disminuya la temperatura
de la placa de cocción ya a ºC; en
caso contrario, la temperatura subirá
demasiado rápido.)
ecompact redonda
ES
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