NL
│
BE
│
47 ■
SSM 200 A1
Framboos-peer-sorbet
Ingrediënten
■ ca. 100 g frambozen
■ 2 peren
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals
beschreven in het hoofdstuk “Ingrediënten pre-
pareren”:
1) Doe afwisselend de frambozen en de peren in
de vulschacht .
2) Meng de zo gemaakte sorbet nog een keer
met een lepel.
Perzik-banaan-sorbet
Ingrediënten
■ 2 perziken
■ 2 bananen
■ Sap van een halve citroen
Bereiding
Nadat de ingrediënten zijn geprepareerd zoals
beschreven in het hoofdstuk “Ingrediënten pre-
pareren”:
1) Doe afwisselend de bananen en de partjes
perzik in de vulschacht .
2) Voeg het citroensap toe en meng de zo ge-
maakte sorbet nog een keer met een lepel.