EasyManuals Logo

Silvercrest 397059 2110 Manual

Silvercrest 397059 2110
246 pages
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Page #121 background imageLoading...
Page #121 background image
118 
PL
SV 125 C3
WSKAZÓWKA
Proces pakowania próżniowego może zostać wkażdej chwili przerwany
przez ponowne naciśnięcie przycisku
e. Właściwa kontrolka e
gaśnie. Gdy naciśniesz ponownie przycisk e, proces pakowania
próżniowego będzie kontynuowany.
Gdy urządzenie przełączy się już wtryb zamykania worka iświeci się
dodatkowo czerwona kontrolka w, proces może zostać przerwany przez
naciśnięcie przycisku
w. Kontrolki e/w najpierw migają, anastępnie
gasną. Urządzenie zatrzymuje proces pakowania.
Po odessaniu izgrzaniu kolejno po sobie 5 worków odczekaj aż urzą-
dzenie ostygnie przez ok. 1 minutę. Podczas fazy schładzania może się
zdarzyć, że nie będzie możliwe uruchomienie urządzenia.
Po schłodzeniu można dalej normalnie używać urządzenia (nawet, jeśli nie
upłynęła jeszcze pełna minuta).
WSKAZÓWKA - „GOTOWANIE SOUS-VIDE“
Ponieważ dostarczona wzestawie folia jest przystosowana do temperatur
zzakresu -20°C do +110°C, można jej użyć do tak zwanego „gotowa-
nia sous-vide” (gotowanie próżniowe). „Sous-vide” pochodzi zjęzyka
francuskiego ioznacza „wpróżni”. Podczas gotowania próżniowego
żywność (głównie ryby imięso, ale możliwe są także warzywa) jest szczel-
nie zamknięta wworku próżniowym igotuje się ją w niskiej temperaturze
(około 50 do 90°C) wwodzie lub na parze wodnej. Ma to tę zaletę, że
lotne substancje smakowo-zapachowe iaromaty nie uciekają wczasie go-
towania. Przygotowywana żywność nie wysusza się, atakże zachowane
pozostają witaminy oraz aromaty. Zioła iprzyprawy, które są zamknięte
wworku próżniowym, oddają swój smak dużo bardziej intensywnie do
przyrządzanej potrawy.
Pakowanie próżniowe pojemników iworków
strunowych
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz zapakować próżniowo pojemniki lub worki wyłącznie z płynną
zawartością, należy najlepiej krótko zmrozić płyny, aby nie zostały zassa-
ne do urządzenia podczas pakowania próżniowego. Wrazie zassania
przez przypadek mniejszych ilości płynów lub żywności, dostają się one
do niewielkiej tacki zbiorczej, która znajduje się pomiędzy dolnym pierście-
niem uszczelniającym 5.
Za pomocą znajdujących się wzestawie wężyków próżniowych u oraz od-
powiednich adapterów i/o/p można pakować próżniowo pojemniki oraz
worki strunowe.
IB_400318_SV125C3_LB8_short.indb 118 27.09.2021 14:44:06

Table of Contents

Other manuals for Silvercrest 397059 2110

Questions and Answers:

Question and Answer IconNeed help?

Do you have a question about the Silvercrest 397059 2110 and is the answer not in the manual?

Silvercrest 397059 2110 Specifications

General IconGeneral
BrandSilvercrest
Model397059 2110
CategoryFood Saver
LanguageEnglish

Related product manuals