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SED 400 B1
Cuisson des œufs avec un degré de dureté différent
Avec l'appareil, vous pouvez cuire des œufs avec deux degrés de dureté diffé-
rents. Le premier degré de dureté atteint est toujours le moindre des deux. Pour
obtenir des résultats fiables, tous les œufs utilisés doivent être dans la mesure du
possible de taille identique et présenter la même température initiale.
Pour la première cuisson, la plage de réglage «1» avec les symboles et les
points correspondants devant s’applique. Pour la deuxième cuisson, la plage de
réglage «2» avec les symboles encadrés s’applique (voir fig.1).
1) Préparez les œufs comme décrit au chapitre «Préparation des œufs».
2) Tournez le bouton rotatif
sur la position correspondant au degré de
dureté le plus bas des œufs (la zone de réglage «1» s’applique, voir fig.1).
Le voyant de contrôle s’allume et la cuisson débute.
3) Dès que les œufs ont atteint le premier degré de dureté, un signal sonore
retentit. Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton rotatif
sur la position
«OFF». Le voyant de contrôle s’éteint.
4) Ôtez ensuite le couvercle
et retirez avec précaution le nombre d’œufs
souhaité, qui doivent être cuits avec un moindre degré de dureté.
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure!
► Les œufs cuits sont très chauds! Ne touchez les œufs qu'avec des gants
pour protéger vos doigts.
Passez les œufs prélevés sous l’eau courante froide.
5) Refermez le couvercle
et tournez le bouton rotatif jusque sur la posi-
tion des symboles encadrés (plage de réglage «2», voir fig.1), correspon-
dant au degré de dureté souhaité des œufs restant dans l’appareil:
Symbole Signification
pour des œufs mollets lors de la 2ecuisson,
après des œufs à la coque lors de la 1recuisson
pour des œufs durs lors de la 2ecuisson,
après des œufs mollets lors de la 1recuisson
pour des œufs durs lors de la 2ecuisson,
après des œufs à la coque lors de la 1recuisson
6) Le voyant de contrôle
s’allume et la seconde partie de la cuisson combi-
née débute.
7) Dès que les œufs ont atteint le second degré de dureté, un signal sonore
retentit à nouveau. Pour éteindre l’appareil, tournez le bouton rotatif sur
la position «OFF». Le voyant de contrôle s’éteint.