Silvercrest SGBR 1500 D4 - Page 116

SGBR 1500 D4
PL │ 113 ■
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze-
nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu
w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na
„OFF“.
7) Ustaw regulatorem temperatury 2 żądaną
temperaturę.
8) Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na „Górne
ogrzewanie/termoobieg/rożen”
.
9) W razie potrzeby ustaw na programatorze
zegarowym 4 żądany czas grillowania. Alter-
natywnie, można również ustawićprogramator
zegarowy 4 w pozycji „ON”, aby korzystać
z urządzenia przez nieograniczony czas.
Urządzenie rozpocznie grillowanie i rożen z
zacznie się obracać.
Lampka kontrolna 5 wskazuje, czy urządzenie jest
włączone. Jeśli korzystasz z urządzenia z zada-
nym czasem pieczenia, przełącznik zegara 4
sterującego przemieszcza się do położenia „OFF”.
Urządzenie wyłącza się automatycznie po usta-
wionym czasie, rozlega się sygnał dźwiękowy,
a lampka kontrolna 5 gaśnie.
WSKAZÓWKA
Jeśli chcesz wcześniej przerwać proces piecze-
nia, obróć regulator temperatury 2 do oporu
w lewo i ustaw programator zegarowy 4 na
„OFF“.
10) Jeśli korzystasz z urządzenia bez zadanego
czasu pieczenia, ustaw programator zega-
rowy4 na „OFF”, jeśli chcesz zakończyć
proces podgrzewania.
11) Po zakończeniu grillowania wyjmij rożen z
używając do tego szczypiec w.
12) Ustaw przełącznik wyboru funkcji 3 na „OFF”.
PRZYKŁAD KURCZAK Z ROŻNA
Składniki
♦ Kurczak z rożna (ok. 1,3 kg, wypatroszony)
♦ Przyprawy (sól, pieprz)
♦ Olej jadalny
1) Doprawić pieczonego kurczaka od
wewnątrz i na zewnątrz solą i mieloną pa-
pryką. Posmaruj go od zewnątrz odpornym
na działanie wysokiej temperatury olejem
jadalnym.
2) Wsuń kurczaka do grillowania na rożen z
i zamocuj go zaciskami rożna t. Upewnij się
przy tym, że wgłębienia na rożnie z nie są
zakryte, aby rożen z można było chwycić
szczypcami w. W zależności od kształtu
grillowanego kurczaka należy zamocować
skrzydła i uda za pomocą ognioodpornego
sznurka, by nie blokowały one obrotów
kurczaka.
3) Wsuń blachę do pieczenia q w dolną
szynę.
4) Nagrzewaj urządzenie przez ok. 10 minut
z włączoną funkcją „Górne i dolne grzanie/
termoobieg“
do 210° C.
5) Włóż kurczaka na rożnie za pomocą szczy-
piec w do urządzenia.
6) Ustaw przełącznik wyboru funkcji na „Górne
ogrzewanie/termoobieg/rożen”
i
zamknij drzwiczki.
7) Ustaw programator zegarowy 4 na ok.
80 minut. Czas pieczenia może się różnić
w zależności od wielkości i struktury grillo-
wanego kurczaka.
8) Smaruj grillowanego kurczaka w między-
czasie niewielkimi ilościami oleju jadalnego.
Dzięki temu kurczak będzie chrupiący.
9) Po upływie ustawionego czasu wyjmij
ostrożnie rożen z grillowanym kurczakiem,
używając do tego szczypiec w. Poluzuj
zaciski rożna t i zdejmij grillowanego
kurczaka z rożna z.