SMZC 500 C2
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Avant la première mise en service
Nettoyez l'appareil avant la première mise en service, comme décrit au chapitre
Nettoyage et entretien.
Utilisation
Broyer
1) Posez le bol 9 sur l'anneau antidérapant q.
2) Placez le porte-lame 7 avec la lame 8 sur l'axe de guidage 0.
3) Préparez le contenu :
ATTENTION-RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS!
►
Avant de transformer des aliments particulièrement durs, il faut les couper en
morceaux plus petits (2 cm env.). Le moteur risque sinon de se bloquer. Avec les
aliments durs, utilisez de préférence une transformation par impulsions. Appuyez
pour cela plusieurs fois brièvement sur la touche de vitesse respective 1/2.
– Coupez les aliments fermes en morceaux d'environ 2 cm.
– Retirez les pédoncules et les tiges des herbes aromatiques.
– Retirez la coque de tous les types de noix utilisés.
– Retirez les os, la peau et les tendons de la viande.
4) Placez les aliments dans le bol 9. Basez-vous ce faisant sur le tableau suivant:
Aliments Quantité Temps de transformation Vitesse
Ail 50 g par impulsions 5 x 1 sec. Niveau II
Oignons 150 g par impulsions 5-10 x 1 sec. Niveau I
Carottes 200 g 2 x 5 sec. Niveau I
Amandes 200 g
Broyage grossier: 1 x 5 sec.
Broyage moyen : 1 x 10 sec.
Broyage fin : 3 x 10 sec.
Niveau II
Viande (décou-
pée en dés de
2 x 2 cm)
250 g 6 x 5 sec Niveau II
Glaçons 100 g
par impulsions broyage
grossier 10 x 1 sec.
broyage grossier 20 x 1 sec.
Niveau II
Les temps et quantités indiqués dans ce tableau sont des valeurs indicatives
susceptibles de varier suivant la nature des produits alimentaires transformés !
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