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9. Após o aquecimento, retire a ficha de rede da
tomada e deixe o aparelho arrefecer.
10. Limpe novamente o aparelho com um pano
húmido.
Funcionamento
1. Feche a tampa do aparelho pela pega 6.
2. Introduza o colector de gordura 7 no aparelho.
3. Insira a ficha de rede numa tomada. A luz de
controlo vermelha "Power" 2 acende-se.
4. Ajuste o nível pretendido no regulador do nível
de aquecimento 1. Logo que o nível de aqueci-
mento ajustado seja atingido, a luz de controlo
verde "Ready" 5 acende-se.
Nota:
A luz de controlo verde “Ready” 5 também se
acende, quando o regulador do nível de aqueci-
mento 1 se encontra no posição "0". Assim que
colocar o regulador do nível de aquecimento 1 na
posição pretendida, a luz de controlo verde “Rea-
dy” 5 fica apagada enquanto a temperatura não
for atingida.
Nota:
A luz de controlo verde "Ready" 5 pode desligar-se
novamente entretanto. Isto significa que a temperatu-
ra do aparelho desceu abaixo da temperatura aju-
stada e, por isso, o aparelho é novamente aquecido!
5. Abra a tampa do aparelho e coloque o alimento a
torrar/grelhar na placa de aquecimento inferior 9.
6. Feche a tampa do aparelho. Devido à rotatividade
da placa de aquecimento superior 9, esta mantém-
-se sempre paralela à placa de aquecimento
inferior 9 mesmo, em caso de alimentos mais
espessos. Deste modo, poderá obter óptimos
resultados.
7. Após algum tempo, verifique se o alimento já
está dourado. Para isso, abra a tampa do apare-
lho.
Nota:
Comece com períodos curtos e vá aumentando,
até encontrar o período ideal.
8. Caso esteja satisfeito com o resultado, abra a
tampa e retire o alimento.
Atenção:
Não utilize utensílios pontiagudos ou afiados para
retirar o alimento. Estes podem danificar a superfície
das placas de aquecimento 9!
9. Rode o regulador do nível de aquecimento 1
para “0” e retire a ficha de rede da tomada.
Atenção:
Se não estiver a utilizar o aparelho, retire sempre
a ficha da tomada. Ajustar o regulador do nível de
aquecimento 1 para “0 não é suficiente!
Dicas e truques
• Para tornar a carne mais tenra e acelerar o pro-
cesso de grelhar, pode mariná-la previamente.
Como base para a marinada, são indicados,
por exemplo, natas azedas, vinho tinto, vinagre,
soro de manteiga ou sumo fresco de papaia ou
de ananás. Adicione ervas e especiarias a gosto.
Não deite sal, pois este retira a água à carne,
que fica assim mais dura. Coloque a carne na
marinada, de modo que esteja totalmente sub-
mersa, e feche o recipiente. Deixe repousar, de
preferência até ao dia seguinte.
• As placas de aquecimento 9 são antiaderentes,
por isso não é necessário gordura extra. No ent-
anto, se pretender utilizar gordura, tenha em
atenção que a gordura/óleo são adequados
para fritar, por exemplo óleo de colza.
• Caso não tenha a certeza se o alimento já está
cozinhado por dentro também, utilize um termó-
metro convencional para carne.
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