27 HR
Vafli sa slaninom/sirom
Izmjenjive ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
13
Sastojci:
570 g Duboko smrznuti rendani krumpir
225 g Dimljena šunka, u kockicama
200 g Naribani Cheddar sir
3 Velika jaja, tučena
2 češnja Češnjak
2 žličice Nasjeckani listići svježeg peršina
½ žličice Osušeni timijan
¼ žličice Dimljena paprika
Začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom
Priprema:
Otopite smrznuti rendani krumpir.
Zagrijte proizvod.
Obje uklonjive ploče poprskajte sprejem za
kuhanje.
U velikoj posudi pomiješajte rendani krumpir,
slaninu, sir, jaja, češnjak, peršin, timijan i papriku.
Začinite solju i paprom.
Smjesu krumpira ravnomjerno raspodijelite po
donjoj uklonjivoj ploči. Otpr. 15 minuta pecite
tako da postane zlatnosmeđa i hrskava.
Odmah poslužite.
Belgijski brownie-vafli
Izmjenjive ploče:
Ploče za vafle (gornja i donja ploča)
13
Sastojci:
180 g Višenamjensko brašno
65 g Nezaslađeni kakaov prah
20 g Kristalni šećer
1 žličice Prašak za pecivo
1 žličice Morska sol
10 žlice Rastopljeni maslac, neposoljen
2 Velika jaja
2 žličice Ekstrakt vanilije
60 ml Voda
120 g Komadići čokolade
Dodatni sastojci: Sladoled od vanilije,
čokoladni umak, šećer u prahu
Priprema:
Zagrijte proizvod. U veliku posudu pomiješajte
brašno, kakaov prah, šećer, prašak za pecivo
i sol. Rastopite maslac, odložite ga sa strane i
pričekajte da se malo rashladi.
U maloj posudi pomiješajte jaja, ekstrakt vanilije
i vodu. Smjesu jaja stavite u suhu masu. Brzo
zamiješajte rastopljeni maslac. Dodajte komadiće
čokolade.
Uklonjive ploče poprskajte sprejem za kuhanje.
Tijesto ravnomjerno raspodijelite po donjoj
uklonjivoj ploči. Pecite otpr. 3 minuta.
Podignite poklopac da biste provjerili vafle. Vafli
trebaju biti potpuno oblikovani i mekani.
Poslužite sa šećerom u prahu, sladoledom od
vanilije ili čokoladnim umakom.
To Next Page
Loading...
