Silvercrest SSMW 750 D1 - Sendviș Cu Curcan; Vafe Belgiene; Vafe Cu Coacăze

53 RO
 Sendviș cu curcan
Plăcile interschimbabile:
Plăci de sandwich
(placă superioară și inferioară)
11
Ingrediente:
4felii Pâine pentru prăjit
2felii Brânză Gouda nematurată
50 g Piept de curcan tăiat
10 g Muștar
½ Ceapă
1pic de Sare
1pic de Piper
Prepararea:
 Preîncălziți produsul.
 Întindeți muștarul pe partea interioară a feliilor
de pâine.
 Tăiați mărunt ceapa.
 Distribuiți pieptul de curcan și ceapa pe 2felii de
pâine.
 Presărați sare și piper.
 Puneți deasupra felii de brânză.
 Acoperiți cu celelalte felii de pâine.
 Coaceți cca. 4 minute.
 Serviți imediat.
 Vafe belgiene
Plăcile interschimbabile:
Plăci de vafă (placă superioară și inferioară)
13
Ingrediente:
5 Ouă
250 g Unt
200 g Zahăr
400 ml Lapte
500 g Făină
2 pachețele Zahăr vanilat
5 g Praf de copt
Prepararea:
 Preîncălziți produsul.
 Amestecați ouăle, zahărul vanilat, zahărul și untul
într-un castron de mărime medie.
 Adăugați praf de copt, jumătate din făină și
jumătate din lapte în castron și amestecați.
 Adăugați restul de făină și lapte. Amestecați
până când aluatul este cremos.
 Pulverizați spray de gătit pe ambele plăci
interschimbabile.
 Distribuiți aluatul uniform pe placa
interschimbabilă inferioară. Prăjiți timp de
5 minute.
 Vafe cu coacăze
Plăcile interschimbabile:
Plăci de vafă (placă superioară și inferioară)
13
Ingrediente:
120 ml Ulei vegetal
250 ml Lapte
2 Ouă
200 g Zahăr
170 g Făină
2,5 g Praf de copt
130 g Coacăze (proaspete sau congelate)
Prepararea:
 Preîncălziți produsul.
 Mixați uleiul, laptele, ouăle si zahărul într-un
castron mare. Adăugați făina și praful de copt.
Amestecați bine.
 Încorporați coacăzele.
 Stropiți ambele plăci interschimbabile cu spray
de gătit.
 Distribuiți aluatul uniform pe placa
interschimbabilă inferioară. Coaceți cca.
10 minute până prinde o culoare maro-aurie.