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Rezepte
Thunfisch-Sandwich
Wechselplatten:
Sandwich-Platten (obere und untere Platte)
[]
Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
85 g Tahini
85 g fettarmer griechischer Joghurt
80 g Thunfisch
65 g frisches Basilikum
1 ausgepresste Zitrone
14 ml Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Produkt vorheizen.
Tahini, griechischen Joghurt und Zitronensaft
verrühren und mit Basilikum, Salz und Pfeffer
würzen.
Olivenöl in die Tahini-Joghurtsoße geben.
Tahini-Joghurtsoße auf 2 Toastbrotscheiben
verteilen.
Abgetropften Thunfisch darauf verteilen.
Mit den restlichen Toastbrotscheiben
belegen.
Ca. 4 Minuten lang backen.
Sofort servieren.
Truthahn-Sandwich
Wechselplatten:
Sandwich-Platten (obere und untere Platte)
[]
Zutaten:
4 Scheiben Toastbrot
2 Scheiben junger Gouda-Käse
50 g geschnittene Putenbrust
10 g Senf
½ Zwiebel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Produkt vorheizen.
Senf auf der Innenseite der
Toastbrotscheiben verteilen.
Zwiebel klein schneiden.
Putenbrust und Zwiebel auf
2 Toastbrotscheiben verteilen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Käsescheiben darauf verteilen.
Mit den restlichen Toastbrotscheiben
belegen.
Ca. 4 Minuten lang backen.
Sofort servieren.
Belgische Waffeln
Wechselplatten:
Waffel-Platten (obere und untere Platte)
[]
Zutaten:
5 Eier
250 g Butter
200 g Zucker
400 ml Milch
500 g Allzweckmehl
2 Päckchen Vanillezucker
5 g Backpulver
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