Smeg FC34XPNF - Page 12

ES - 10 -
FRUTAS Y
VERDURAS
Preparación
Período de
almacenamiento
(meses)
Período de
descongelación a
temperatura ambiente
(horas)
Coliflor
Quitar las hojas, dividir el
centro en partes y dejar en
remojo en agua con un
chorrito de limón
10-12
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Habichuelas,
vainas
Lavar y cortar en pequeños
pedazos
10-13
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Guisantes Descascarar y lavar 12
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Setas y espárragos
Lavar y cortar en pequeños
pedazos
6-9
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Col Limpiar 6-8
2-A temperatura
ambiente
Berenjenas
Cortar en pedazos de 2 cm
después de lavar
10-12
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Maíz
Limpiar y empaquetar en su
mazorca o desgranado
12
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Zanahorias Limpar y cortar en rodajas 12
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Pimientos
Eliminar el tallo, dividir en
dos y separar las semillas
8-10
Se pueden utilizar sin
esperar a que se
descongelen
Espinacas Lavar 6-9
2-A temperatura
ambiente
Manzanas y peras
Cortar en rodajas después
de pelar
8-10 5-En el frigorífico
Albaricoque,
melocotón
Partir por la mitad y quitar
las semillas
4-6 4-En el frigorífico
Fresa, frambuesa Lavar y limpiar 8-12
2-A temperatura
ambiente
Frutas cocinadas
Dentro de una recipiente al
que se añade un 10% de
azúcar
12
4-A temperatura
ambiente
Ciruelas, cerezas,
guindas
Lavar y quitar los tallos 8-12
5-7- A temperatura
ambiente