34
OBSLUHA
• Před prvním použitím fritézy vám doporučujeme umýt koš (10) a nádrž (8).
Abyste tak udělali vyjměte koš (10) z nádrže, vytáhněte ovládací panel (3) a
vyjměte nádrž (8). Koš a nádrž můžete umývat ve vodě se saponátem, nebo
v myčce nádobí. Ovládací panel (3) nikdy nemokřete. Pro provoz vložte
všechny části spět na místo v opačném pořadí. Ujistěte se, že značky na
ovládacím panelu jsou vyrovnané se značkami na základně.
• Zařízení umístěte na vodorovný, plochý a stabilní povrch bez hran a nedo-
volte, aby kabel přečníval přes hrany stolu nebo pracovní plochy, nebo aby
přišel do styku s horkým povrchem.
• Do fritovacího hrnce nalijte olej nebo tekutý tuk a nezapomínejte, že hladi-
na se musí nacházet nad značkou minima a pod značkou maxima. Tyto
značky jsou vyznačeny uvnitř nádrže.
• Rukojeť koše (11) dejte do svislé polohy a zatlačte kovové tyče do otvorů
podstavce na koš (obr. A). Dále dávejte rukojeť do vodorovné polohy, až kým
nezapadne do podstavce na koš.
• Fritézu připojte a stiskněte vypínač (5) do pozice „l“. V tomto momentě se
rozsvítí oranžová kontrolka (6). Zapněte regulátor kontroly teploty a vyberte
požadovanou teplotu, v závislosti od druhu jídla, které budete smažit. Když
olej dosáhne vybranou teplotu, rozsvítí se zelená kontrolka (7) a oranžová
kontrolka (6) zůstane svítit.
• Když je koš (10) ven z fritézy, vložte do něj jídlo.
• Koš jemně vložte do fritézy a umístěte do fritovací polohy (obr. B). Když
vložíte jídlo dovnitř fritézy, zelená kontrolka (7) se vypne, protože jídlo roz-
dílnou teplotou způsobilo zchlazení oleje. Kontrolka bude opět svítit, když
olej dosáhne teplotu zobrazenou na regulátore kontroly teploty.
• Jídlo by mělo být vždy ponořené v oleji.
• Víko (1) zavřete přes fritézu.
• Po vypražení jídla otevřete víko fritovacího hrnce, vyjměte koš a jemně jím
zatřeste. Dále jej zahákněte do odkapávací pozice (obr. C) aby z jídla odka-
palo tolik oleje, kolik je možné.
• Když olej z jídla okapal, vyjměte koš z fritovacího hrnce a vyprázdněte jej.
• Regulátor teploty nastavte na minimum a stiskněte vypínač (5) do pozice
„O“. Pak zařízení odpojte od sítě.
• Když je olej chladný, vložte koš dovnitř fritézy a otočte rukojeť směrem
dovnitř. Pokud jste použili pevný tuk, nechte jej ztuhnout v nádobě a ulož-
te fritovací hrnec i s tukem.
POUŽITÍ S PEVNÝM TUKEM
Pokud pro fritování používáte pevný tuk (předtím nepoužitý), musíte postu-
povat podle následujících upozornění:
• Rozpusťte kousky pevného tuku na pánvi na mírném ohni. Pánvi věnujte
pozornost a držte ji mimo dosah dětí.
• Hned po rozpuštění tuku vypněte oheň. Fritézu vložte do umyvadla a velmi
opatrně nalijte rozpuštěný tuk do nádrže.
To Next Page
Loading...
