53
PRIMJENA
• Prije prve uporabe friteze, preporučeno je oprati košaru (10) i posudu (8).
Izvadite košaru (10) iz posude, podignite kontrolnu ploču (3) i izvadite po-
sudu (8). Košaru i posudu možete oprati vodom i sapunicom ili u perilici za
suđe. Nikada nemojte smočiti kontrolnu ploču (3). Kada želite koristiti frite-
zu, ponovno sklopite sve dijelove obrnutim redoslijedom pazeći da su vodi-
lice na ploči poravnane s vodilicama kućišta.
• Aparat postavite na horizontalnu, ravnu, čvrstu površinu dalje od rubova.
Kabel ne smije visjeti preko ruba stola ili radne plohe niti biti u kontaktu s
vrućim površinama.
• Ulijte ulje ili tekuću mast u fritezu, pazeći da razina ulja bude iznad mini-
muma i ispod maksimuma. Razine su naznačene unutar posude.
• Ručku košare (11) postavite vertikalno i utisnite metalne šipke u otvore
nosača na košari (slika A). Potom postavite ručku horizontalno dok ne usje-
dne u nosač košare.
• Priključite kabel u napajanje i namjestite I/O prekidač (5) u položaj “I”. Uklju-
čit će se narančasta kontrolna lampica (6). Namjestite regulator temperature
na željenu temperaturu, ovisno o vrsti hrane koju namjeravate pržiti. Kada
ulje postigne odabranu temperaturu, uključit će se zelena kontrolna lampica
(7), a narančasta kontrolna lampica (6) će nastaviti svijetliti.
• Postavite hranu u košaru (10) koju ste izvadili iz friteze.
• Lagano postavite košaru u fritezu i namjestite ju u položaj za prženje (slika B). Kada
postavite hranu u fritezu zelena kontrolna lampica (7) će se isključiti, budući da
zbog razlike u temperaturi dolazi do hlađenja ulja, te će ponovno zasvijetliti kada
bude dostignuta temperatura na koju je namješten regulator temperature.
• Hrana uvijek treba biti prekrivena uljem.
• Zatvorite poklopac (1) friteze.
• Nakon prženja hrane, otvorite poklopac friteze, izvadite košaru i laganu ju
protresite. Potom postavite košaru u položaj za cijeđenje (slika C) kako bi se
iz hrane iscijedilo što više ulja.
• Nakon što je hrana ocijeđena, izvadite košaru iz friteze i ispraznite ju.
• Okrenite regulator temperature na minimum i namjestite I/O prekidač (5) u
položaj “O”. Isključite aparat iz napajanja.
• Kada je ulje ohlađeno, postavite košaru u fritezu i okrenite ručku prema
unutra. Ako ste koristili krutu mast, ostavite ju da se stvrdne u posudi, a
potom pohranite fritezu zajedno s mašću.
UPORABA KRUTE MASTI
Kada za prženje koristite krutu mast (po prvi puta), potrebno je poduzeti
sljedeće mjere opreza:
• U tavi otopite komadiće nekorištene krute masti za prženje na niskoj tem-
peraturi. Uvijek držite tavu pod nadzorom i izvan dohvata djece.
• Isključite štednjak kada je mast otopljena. Postavite fritezu u sudoper i pa-
žljivo ulijte otopljenu mast u posudu.
To Next Page
Loading...
