Data di emissione: Maggio, 2016 Revisione: 6 Pag. : 36/64
STERILISATION
Falls die Maschine nach einer gründlichen
Reinigung und Desinfektion (vgl. Kap. 10) für
einige Tage nicht benutzt wurde, muss sie wie
nachstehend beschrieben sterilisiert werden.
- Nehmen Sie zuerst den Hauptdeckel und dann
den Behälterdeckel ab.
- Füllen Sie den Behälter mit Wasser und einem
für Lebensmittel zugelassenen Desinfektions-
mittel, dessen genaue Dosierung den
Herstellerangaben zu entnehmen ist.
- Schließen Sie die Deckel und schalten Sie das
Rührwerk ein (alle LEDs aus). Lassen Sie die
Desinfektionsflüssigkeit laut Herstellerangaben
für die erforderliche Zeit einwirken.
WICHTIG
Lassen Sie das Desinfektionsmittel nicht
länger als vom Hersteller vorgeschrieben
im Behälter.
- Schließen und öffnen Sie beim Entleeren des
Behälters den Hahn mindestens zehn Mal, um
auch den Ausgabebereich zu desinfizieren.
- Den Behälter gründlich ausspülen. Hierzu wie
oben beschrieben vorgehen, jedoch nur
sauberes Wasser verwenden.
- Nach Abschluss dieser Sterilisation ist die
Maschine einsatzbereit..
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