84
Gluten-fri brød
Program 6 Gluten Free
750 g
Vand 150 ml
Mælk 150 ml
Salt 1 tske
Sukker 2 tske
Gluten-free mel 400 g
Tør gær 1 pakker
Smør 40 g
Brød krydderi
Surdejsbrød med zucchini
og valnødder, Program 7 Quick
750 g
Kærnemælk 325 ml
Salt 12 g
Sukker 1 tske
Olive Olie 40 g
Spelt mel 450 g
Zucchini, rasp 100 g
Tør gær 1 pakker
Brød krydderi 1 tske
Urtemix 2 tske
Valnødder, hakket 80 g
Kage, Program 8 Cake
750 g
Mælk 4 spsk.
Ægs 2
Sukker 140 g
Smør, smeltet 140 g
Hvedemel 300 g
Salt
Vanilje-Sukker 1 pakker
Citron aroma 5 drops
Bagepulver 1 pakker
Løgtærte dej, Program 10 Dough
Vand 300 ml
Salt 2 tske
Olie 1 spsk.
Sukker 1 tske
Hvedemel 500 g
Tør gær 1 pakker
Yoghurt, Program 12 Yoghurt
Mælk 1000 ml
Alm. yoghurt 150 ml
Bag, Program 14
Standard tidsindstilling: 30 min, jus-
terbar fra 10 min til 1:30 timer. Stan-
dard temp. indstilling: 150c (medi-
um) justerbar bruning 100c (lys) 150c
(medium) 200c (mørk)
Flerkorns brød,
Program 15 Home Made
750 g
Vand 350 ml
Forkorter 1 - 2 spsk.
Salt 10 g
Sukker 5 g
Malt pulver 15 g
Fuldkorns hvedemel 500 g
Hørfrø 2 spsk.
Sesam 2 spsk.
Solsikker frø 2 spsk.
Brød krydderi 1 tske
Tør gær 1 pakker
Æltning, Program 17 IMIX
Standard tidsindstilling, 20 min, jus-
terbar mellem 20 til 30 min.