Steba KB K30 - Mise en Service

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Minuterie (No. 7)
Le mécanisme de minuterie travaillant mécaniquement, la montre doit être tout
d‘abord complètement remontée (mettre sur 90 minutes) puis réglée à la durée de
cuisson désirée. Prenez en compte le temps de préchauffage de 10 minutes dans le ré-
glage de la durée. Si l‘aliment n‘est pas assez coloré, augmentez la durée de cuisson.
Remarque : l’appareil démarre avec la minuterie.
Témoin de fonctionnement (No. 6)
Le voyant de contrôle de fonctionnement indique le fonctionnement de l’appareil. Il
s’allume dès que la minuterie est réglée et ne s’allume plus lorsque la minuterie est
expirée.
Mise en service
Griller + Cuire avec chaleur tournante
∙ Pour griller ou rôtir des saucisses, de fines tranches de viande, des morceaux de
volaille, du poisson, etc.
∙ Placez les aliments sur la grille et poussez-la au niveau d’insertion centré ou en
haut. Insérez toujours la plaque à pâtisserie en bas.
∙ Réglez la température souhaitée (no 3).
∙ Les aliments doivent être tournés après la moitié de temps. Les aliments congelés
prennent plus de temps.
∙ Sélectionnez la fonction
ou
∙ Sélectionnez ensuite le temps de cuisson souhaité (no 7). Une fois le temps écoulé,
un signal retentit et l’appareil s’éteint.
Faire cuire avec chaleur supérieur / inférieur
∙ Pour la cuisson de pizzas, gâteaux, toasts, rôtissage de gros morceaux de viande,
etc.
∙ Insérez la grille au niveau centré ou en bas, puis placez la pizza ou la moule à pâtis-
serie sur la grille.
∙ Réglez la température souhaitée (no 3).
∙ Sélectionnez la fonction
∙ Sélectionnez ensuite le temps de cuisson souhaité (no 7). Une fois le temps écoulé,
un signal retentit et l’appareil s’éteint.
Griller avec tournebroche
∙ Pour griller la volaille ou des rôtis sur le tournebroche.
∙ Fixez un support sur la broche. Embrochez la viande ou la volaille préalablement
attachées sur la broche et la fixez ensuite avec le deuxième support. Vérifiez que la
grillade se trouve bien au milieu de la broche. Placez la broche avec la grillade sur le
support de broche et mettez l‘extrémité de la broche dans l‘ouverture du moteur
sur la partie droite de l‘intérieur du four. Placez ensuite l‘autre extrémité de la bro-
che sur le support de broche.